Placa vitroceramica con mandos

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera tener una cocina más contemporánea y eficiente. Pero antes de completar la adquisición, es importante conocer mejor el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la vitroceramica es un aparato de cocción diseñado con vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se monta sobre la encimera y le da un toque moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica con mandos?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, tres, 4 o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas Tres Oh bien cuatro los quemadores y la zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que permiten el uso de ollas o sartenes de diferentes tamaños. Algunos modelos incluso tienen áreas para sartenes y ollas ovaladas. Velas y quemadores halógenos también están disponibles. Mientras que los primeros son ideales para cocciones suaves y prolongadas, los segundos son perfectos para cocinar.

poder o potencia

La potencia es siempre una función primordial, sobre todo cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica con mandos. Expresada en vatios, la potencia total varía según el número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son obviamente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Por otro lado, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz crecerá.

tus controles

Además del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un punto crucial que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica aceptable es más que nada un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La vitroceramica radiante o halógena tiene muchas ventajas. Una de ellas es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica clásica.

En realidad, la transferencia de calor es en un 80% por radiación y en un 20% por hilo. Además, las propiedades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay varillas ni perillas, pero la superficie es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel, luego estará limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más moderna y más eficiente, la placa vitroceramica con mandos es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica tradicional. Por otro lado, sigue siendo más económico que una encimera de induccion.

El precio de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o fuegos, la potencia y las opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con un efecto de hasta 3000W cuestan entre 100€ y 150€, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles a partir de 200€.

En cada caso, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica con mandos?

La vitroceramica halógena o radiante es una de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no tienes que equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las sartenes y ollas que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para este tipo de electrodoméstico. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. Eso es todo de todos modos preferir Lea atentamente las instrucciones antes de utilizar el equipo para garantizar su seguridad y correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Entre las grandes ventajas de una vitroceramica está su sencillez en el mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buenas condiciones y pueda usarse durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La placa vitroceramica puede ensuciarse con restos de alimentos o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpie con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y limpie con un paño suave o papel absorbente. Trate de evitar el uso de productos abrasivos o corrosivo para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar la unidad después de su uso, las manchas pueden secarse y volverse más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.