La placa vitroceramica no se apaga

La vitroceramica es imprescindible para todos aquellos que quieren una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de realizar la compra, es importante comprender más sobre el dispositivo e introducir los criterios para elegir el modelo perfecto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su propio nombre indica, una vitroceramica no se apaga es un electrodoméstico de cocina fabricado en vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comida.

Se instala sobre la encimera y da un aire moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica que no se apague?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, 4 o cinco quemadores según el modelo.

Sin embargo, las estufas vitroceramicas con leña o 4 los quemadores con zona de cocción ampliable son los más fiables, ya que aceptan el uso de diferentes tamaños de utensilios o sartenes. Algunos modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. También hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son ideales para una cocción suave y prolongada, los segundos son ideales para asar.

su fuerza

La potencia siempre es una función importante, sobre todo cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica que no se apaga. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son evidentemente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz crecerá.

control S

Aparte del número y tipo de quemadores y capacidad, los controles también son un punto importante que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica aceptable es ante todo un aparato cómodo de usar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, tanto la elección del quemador como el ajuste de la potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La vitroceramica radiante o halógena tiene muchas ventajas. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica normal.

En verdad, la transferencia de calor es 80% por radiación y 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico proporcionan una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es muy fácil de limpiar. No hay parrilla ni asa, pero la superficie es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actual y eficiente, la placa vitroceramica no se apaga y, naturalmente, es más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El valor de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de fuegos o fuegos, potencia y configuraciones. Mientras que los modelos básicos con dos quemadores con una capacidad no superior a 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo usar una vitroceramica que no se apaga?

La placa vitroceramica halógena o radiante es una de las más fácil de uso A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Cada una de las sartenes y utensilios que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para este tipo de equipos. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es recomendable leer atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del aparato.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Entre las grandes ventajas de una vitroceramica está su fácil mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpie con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y limpie con un paño suave o papel absorbente. Trate de evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar el vidrio cerámico.

Si no ha tenido tiempo de limpiar su equipo después de usarlo, es probable que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y pasar un paño fino.