Placa mixta de induccion y vitro

Si te estás planteando la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de cocina de induccion e in vitro mixta ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de placas de induccion y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Veremos muchos componentes que te serán útiles para fijar tus objetivos y posibles configuraciones de induccion para tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca una obviedad, hay que reflexionar qué se quiere hacer con la estufa mixta induccion e in vitro. Mucha gente casi nunca cocina en casa y otros tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay picos de induccion razonable que da buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es hacerte con una placa de excelente calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una adquisición económica.

marca

Comprar un top de induccion de buena marca es una garantía. Marcas como tú Te sugerimos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que además ofrecen una excelente calidad.

Si te decides por una de estas marcas, querrás una cocina mixta de induccion e in vitro de alta calidad durante mucho tiempo. Entre los aspectos positivos de comprar una marca popular está el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que existen placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: Lo barato suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro aspecto crucial y también fundamental a la hora de comprar una placa de induccion es la forma en que preferimos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos que tienen 60 centímetros de ancho y pueden llegar a los 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de cuatro y cinco zonas de cocción.

También puedes elegir una cocina mixta de induccion e in vitro con zona flexible o induccion Flex, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Aparte de las habituales placas de induccion rectangulares, podemos ver placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

Los tonos de la induccion mixta y placa in vitro

Ahora puedes conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales fabricantes están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

Características adicionales

¿Eres un usuario que eliges? una placa mixta de induccion e in vitro con prestaciones destacadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, principalmente los avanzados, contienen muchas funciones y características únicas que son muy innovadoras y muy interesantes. Todas estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto tienen un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas características ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura ideal según los alimentos a preparar y le informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para agregar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta característica, la cocina mixta de induccion e in vitro es aún más rápida.

Precio

El valor es siempre uno de los factores más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún en el caso de una estufa mixta de induccion e in vitro, que el precio puede ser elevado si se adquiere un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que quieras comprar, el coste cambia considerablemente.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde 30€ y son de bastante buena calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su increíble relación costo-calidad.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.