Placa de induccion mixta

Si estás pensando en comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua placa de gas o vitroceramica por una nueva, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de encimera mixta de induccion ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion, y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que te ayudarán a determinar tus necesidades y las posibilidades de la placa de induccion en tu cocina.

Al trabajo que quieres dar

Si bien esto puede parecer lógico, debe considerar lo que quiere hacer con la parte superior de induccion mixta. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, elige una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion baratas que ofrecen excelentes resultados. Si se le quiere ofrecer un uso intensivo, conviene comprar una placa de excelente calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una adquisición barata.

marcas

Comprar un top de induccion de buena marca es una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a costes razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como la placa de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que también ofrecen buena calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion mixta de alta calidad durante mucho tiempo. Uno de los aspectos positivos de conseguir una marca conocida es que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que existen placas de induccion de marca propia muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro aspecto definitivo y básico a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que más nos gusta de nuestra placa de induccion y el tamaño de la encimera. Hay platos de 60 cm. de ancho y tiene la capacidad de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes optar por una encimera mixta de induccion con Flex induccion o zona flexible, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las clásicas placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy asequibles con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El color de la tapa de induccion mixta.

Ahora es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color está a punto de convertirse en una inclinación en la zona de los picos de induccion. Por ello, los fabricantes más destacados están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, tienen muchas características únicas, innovadoras y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el costo. Hay que decir que muchas de estas características ya están disponibles en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ahora cuentan con esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a preparar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para poner los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las últimas placas de induccion tienen estas prácticas funciones como estándar. Con la función Sprint, el contenedor se precalienta rápidamente para tener el rendimiento esperado más de un 50% más rápido. Con esta característica, el pico de induccion mixto es aún más rápido.

costos

El costo es siempre uno de los factores más influyentes al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una encimera mixta de induccion, ya que el coste puede ser elevado si compras un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio variará mucho.

Los modelos de entrada más económicos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde tan solo 30 euros y son de muy alta calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su buena relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.