Ventajas e inconvenientes de la placa de induccion

Si te gusta la idea de comprar una placa de induccion, o quieres renovar tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por un Placa de induccion moderno, es probable que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo de encimera de induccion perfecto para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos elaborado una completa guía para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores promociones de placas de induccion que tienes la oportunidad de conseguir.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de componentes que te ayudarán a encontrar tus necesidades y las posibilidades de la placa de induccion en tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con los pros y los contras de la encimera de induccion. Mucha gente nunca cocina en casa y otros tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay tops de induccion baratos que dan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, es buena idea comprar una placa de alta calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra barata.

marca

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion un poco más económicas como la marca Beko, que también ofrece buena calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Uno de los aspectos positivos de hacerse con una marca de renombre es que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no tienen recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro factor crucial y también significativo a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir los pros y los contras de la encimera de induccion de zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las habituales tapas de induccion rectangulares, también tienes la opción de encontrar tapas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con excelentes características. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El color de las ventajas y desventajas de la tapa de induccion.

Ahora puedes conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales fabricantes de tableros están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

características avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere ventajas y desventajas de la placa de induccion con prestaciones destacadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, principalmente los avanzados, tienen muchas características y funciones avanzadas que son muy innovadoras y muy interesantes. Todas estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto repercuten en el precio. Hay que decir que muchas de estas características ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marcas como Balay y Bosch Ya incluyen esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, en función de los alimentos a preparar, y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para introducir los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el contenedor se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento esperado más de un 50 % más rápido. Con esta característica, las ventajas y desventajas de la encimera de induccion son aún más rápidas.

Costo

El valor es siempre uno de los componentes más definidos al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de los pros y los contras de la tapa de induccion, que los costos pueden ser enormes si un modelo de excelente calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, los costes variarán mucho.

Los modelos de induccion más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde 30 euros y tienen una calidad bastante fantástica.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.