Poner placa induccion

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo de encimera de induccion ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos elaborado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y estricta análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que podrás encontrar.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que lo ayudarán a detallar sus intenciones y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca una obviedad, debes pensar qué quieres hacer con la encimera de induccion. Muchas personas casi nunca cocinan en casa, y otras pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay picos de induccion económico que da buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es comprar un plato de alta calidad, aunque sea un poco más caro, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra económica.

marcas

Adquirir una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion sutilmente más baratas como las de la marca Beko, que además aportan buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre los puntos positivos de hacerse con una marca popular está que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que existen placas de induccion de marca propia muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro aspecto definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion, es la forma que preferimos para nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm. de ancho y tiene la capacidad de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de 4 y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes optar por una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También puedes seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las tradicionales tapas de induccion rectangulares, también es posible encontrar tapas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy asequibles con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Los tonos de la placa de induccion

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por ello, los principales fabricantes están incorporando poco a poco nuevos modelos y colores al mercado.

Funciones seleccionadas

¿Eres un usuario que eliges? un pico de induccion establecido con prestaciones destacadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, principalmente los avanzados, contienen muchas funciones avanzadas y características originales y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas características ya vienen incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ahora cuentan con esta característica en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y le informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para agregar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el pico de induccion es aún más rápido.

costo

El costo es siempre el componente más definido en el momento de comprar un producto. Y más aún en la situación de poner una placa de induccion, que el coste puede ser elevado si un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el coste variará mucho.

Los modelos de induccion más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde 30€ y son de muy buena calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.