Placa de induccion y vitro

Si te estás planteando la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres renovar tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Evidentemente es muy difícil encontrar el top de induccion y modelo in vitro ideal para ti, ahora que hay varias marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores promociones de capota de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que te ayudarán a determinar tus necesidades y las opciones para la placa de induccion en tu cocina.

Para el uso que le quieras dar

Aunque parezca una obviedad, debes pensar qué quieres hacer con la encimera de induccion y el in vitro. Muchas personas casi nunca cocinan en casa, y otras pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay picos de induccion económico que da buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, es buena idea hacerte con una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra económica.

marcas

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Marcas como tú Te sugerimos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a costes razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que también entregan una buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una estufa de induccion e in vitro de gran calidad durante mucho tiempo. Entre los aspectos positivos de adquirir una marca conocida está que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro factor crucial y también significativo a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm. de ancho y tiene la capacidad de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción, placas de induccion de 4 y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una cocina de induccion e in vitro con zona flexible o induccion Flex, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Aparte de las clásicas placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

Los matices de la encimera de induccion e in vitro.

Ahora puedes conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales creadores poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

Características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de gama alta, contienen muchas características únicas, innovadoras y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marca como Balay y Bosch ahora cuentan con esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te indica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para agregar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar la fuerza deseada un 50% más rápido. Con esta característica, el pico de induccion y el in vitro son aún más rápidos.

Precio

El precio es siempre uno de los factores más determinantes a la hora de comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una estufa de induccion e in vitro, ya que el coste puede ser elevado si se adquiere un modelo de una calidad fantástica. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el coste variará mucho.

Los modelos de induccion más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de una calidad excelente.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 500€ y los 500€. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.