Placa vitroceramica independiente

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la placa vitroceramica es un utensilio de cocina diseñado con una placa vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica cocina eléctrica, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un aire moderno a la cocina. Hoy en día, existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica independiente?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio que hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener dos, 3, cuatro o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas con leña o 4 los quemadores con zona de cocción ampliable son los más fiables, ya que aceptan el uso de diferentes tamaños de utensilios o sartenes. Algunos modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. Además, hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para una cocción larga y prestada, los segundos son ideales para quemarlos.

poder o potencia

La electricidad siempre es una función importante, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un electrodoméstico como una vitroceramica independiente. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por supuesto, más potentes que los modelos de dos fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz crecerá.

control S

Además del número y tipo de quemadores y capacidadLos controles también son un aspecto fundamental que no se debe pasar por alto. Una buena vitroceramica es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Aparte del diseño más moderno y sutil, tanto la elección del quemador como el ajuste de la potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La vitroceramica radiante o halógena tiene innumerables ventajas. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.

En realidad, la transferencia de calor es en un 80% por radiación y en un 20% por hilo. Además, las propiedades y cualidades del vidrio cerámico proporcionan una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay parrilla ni asa, pero la superficie es lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actual y más eficiente, la vitroceramica independiente es por supuesto más cara que una placa eléctrica tradicional. Por otro lado, sigue siendo más económico que una encimera de induccion.

El precio de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de fuegos o fuegos, capacidad y opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 quemadores con una capacidad de hasta 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con 4 o cinco fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, sugerimos dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica de libre instalación?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más simple de uso. A diferencia de una placa de induccion, no tienes que equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las ollas y sartenes que se pueden utilizar en una vitroceramica son aptas para este tipo de electrodoméstico. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Empiece por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del equipo en el momento en que lo utilice por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y su correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante varios años, debe limpiarse después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador aún esté caliente, y luego limpie con un paño fino o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el equipo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.