Placa vitroceramica halogena

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y funcional. Pero antes de comprar, es importante comprender más sobre el equipo, incluidos los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, una vitroceramica halógena es un electrodoméstico de cocina fabricado con vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica estufa eléctrica, funciona según el principio de radiación y alambre para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Existen dos tipos de vitroceramicas, la vitroceramica halógena y la vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica halógena?

número de quemadores

El número de quemadores es el primer criterio a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen ser de 2, 3, 4 o 5 quemadores, según el modelo.

Sin embargo, las estufas vitroceramicas con leña o 4 los quemadores con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que permiten el uso de cacerolas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes de forma ovalada. También hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para una cocción amplia y suave, los segundos son ideales para freír.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica básica, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un electrodoméstico como una vitroceramica halógena. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son evidentemente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Pero no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y aumentará la factura de la luz.

control S

Además del número y tipo de quemadores y capacidadLos controles también son un punto esencial que no debe pasarse por alto. Una buena vitroceramica es ante todo un equipo cómodo de usar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Aparte del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador y el ajuste de potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La vitroceramica radiante o halógena tiene innumerables ventajas. Una es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica normal.

En realidad, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas ni perillas, pero el área es lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

La vitroceramica halógena es más actual y eficiente y lógicamente más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El precio de un horno vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la capacidad y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos con 2 quemadores con una capacidad de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 €, los modelos más avanzados con cuatro o cinco quemadores están disponibles desde 200 €.

En todos los casos, proponemos equipos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica halógena?

La vitroceramica halógena o jet es una de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las ollas y cacerolas que se pueden utilizar en una placa eléctrica son aptas para este tipo de aparatos. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Empiece por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del equipo cuando se utilice por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones antes de utilizar el equipo para garantizar su seguridad y un correcto funcionamiento.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Entre las principales ventajas de una vitroceramica está su fácil mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buenas condiciones y se pueda utilizar durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La placa vitroceramica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, luego limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y frote lentamente.