Paella para placa de induccion

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es bastante difícil encontrar el modelo de paella para encimeras de induccion adecuado para ti, ahora que hay muchas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que te ayudarán a determinar tus intenciones y alternativas a la placa de induccion en tu cocina.

Para el uso que le quieras dar

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con la paellera a la encimera de induccion. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, compra una placa de induccion de modelo sencillo. Hay placas de induccion baratas que dan fantásticos resultados. Si quieres ofrecer el uso intensivo, lo mejor es comprar una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra barata.

marcas

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma entregan una buena calidad.

Si te decides a comprar una de estas marcas, tendrás una paellera de buena calidad para encimera de induccion durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca conocida es que definitivamente tendrá servicio técnico. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy razonable, muchos de ellos no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro punto crucial y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma en que queremos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto establece el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de 4 y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una paellera para encimeras de induccion con induccion Flex o zona flexible, lo que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las tradicionales placas de induccion rectangulares, también tienes la opción de encontrar placas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

Los tonos de paella para encimera de induccion

Ahora es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en tendencia en las encimeras de induccion. Por ello, los fabricantes más reputados están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

Funciones seleccionadas

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, tienen muchas características únicas, innovadoras y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan los costos. Hay que decir que muchas de estas características ya están dentro de muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ya cuentan con esta característica en muchos de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y le informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para agregar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el paso de la paellera a la encimera de induccion es aún más rápido.

Precios

El costo es siempre uno de los componentes más influyentes al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una paellera para encimera de induccion, ya que el coste puede ser elevado si se adquiere un modelo de una calidad fantástica. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el valor fluctuará mucho.

Los modelos de gama de entrada más económicos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde apenas 30 euros y son de una calidad excelente.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos por su buena relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.