Recuperar placa vitroceramica

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera tener una cocina más actual y eficiente. Pero antes de comprar, es importante saber más sobre el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo perfecto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la placa vitroceramica es un utensilio de cocina diseñado con una placa vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica cocina eléctrica, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica de recuperación?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Por norma general tienen 2, tres, 4 o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las estufas vitroceramicas Tres o cuatro fuegos con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que permiten el uso de diferentes tamaños de utensilios o sartenes. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para una cocción suave y prolongada, los segundos son perfectos para quemar.

poder o potencia

La electricidad es siempre un elemento básico, sobre todo cuando se trata de un electrodoméstico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Pero no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz subirá.

control S

Independientemente del número y tipo de quemadores y energía, los controles son igualmente un punto crucial que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica decente es ante todo un aparato cómodo de usar.

Por eso, te proponemos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección de quemadores así como el ajuste de potencia serán más sencillos y cómodos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene muchas ventajas. Una es que la placa se calienta más rápido que una placa eléctrica normal.

En realidad, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es muy fácil de limpiar. No tiene rejilla ni asa, pero la superficie es perfectamente lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

La vitroceramica restaurada es más actual y eficiente y lógicamente más cara que una vitroceramica normal. Sin embargo, sigue siendo más barato que una encimera de induccion.

El valor de una vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o fogones, la capacidad y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de 2 quemadores con una potencia no superior a 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados de 4 o 5 quemadores están disponibles a partir de 200 euros.

En cada caso, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica de recuperación?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina especiales para cocinar.

Todas las ollas y sartenes que se pueden utilizar en una placa de cocción son aptas para este tipo de aparato. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es recomendable leer atentamente las instrucciones antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y su correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una vitroceramica es su fácil mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La vitroceramica puede mancharse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador aún esté caliente, y luego limpie con un paño fino o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el equipo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.