Placa vitroceramica y horno electrico

El horno vitroceramica es imprescindible para quien quiere una cocina más moderna y funcional. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, una vitroceramica y horno eléctrico es un aparato de cocina fabricado con vitroceramica. Considerado el desarrollo de la estufa eléctrica tradicional, funciona según el principio de radiación y alambre para calentar o cocinar.

Se monta sobre la encimera y le da un toque moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de vitroceramicas, las vitroceramicas halógenas y las vitroceramicas brillantes.

¿Cómo elegir una vitroceramica y un horno eléctrico?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, 4 o cinco quemadores según el modelo.

Sin embargo, las estufas vitroceramicas Tres o 4 fuegos con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que permiten utilizar cacerolas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son ideales para una cocción suave y prolongada, los segundos son perfectos para quemar.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica crucial, especialmente cuando se trata de un dispositivo eléctrico como una vitroceramica y un horno eléctrico. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas con cuatro o cinco fuegos son obviamente más potentes que los modelos con 2 fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y aumentará tu factura de la luz.

control S

Independientemente del número y tipo de quemadores y capacidad, los controles también son un aspecto importante que no debe pasarse por alto. Una buena vitroceramica es ante todo un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La placa vitroceramica radiante o halógena tiene varios virtudes. Uno de ellos es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica normal.

De hecho, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay parrilla ni manija, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Solo limpie la superficie con una esponja mojada después de cada uso y luego con una toalla de papel quedará limpio.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más vivos y más eficientes, la vitroceramica y el horno eléctrico son, por supuesto, más caros que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El precio de una vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o fogones, potencia y opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 quemadores con una potencia no superior a 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o 5 fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En cada caso, recomendamos dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica y un horno eléctrico?

Las vitroceramicas halógenas o radiantes son de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no necesita equiparse con utensilios de cocina especiales para cocinar.

Cada uno de los utensilios y ollas que se pueden utilizar en una cocina eléctrica es apto para este tipo de electrodoméstico. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. Eso es todo de todos modos conveniente Lea atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Entre las principales ventajas de una estufa de vitroceramica está su simplicidad de cuidado. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpiar con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y pasar un paño fino o papel absorbente. Evite el uso de productos abrasivos o corrosivo para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En este caso, puedes utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y pasar un paño fino.