Placa vitroceramica no desligue

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de comprar, es importante comprender más sobre el equipo, incluidos los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la vitroceramica es un aparato de cocción diseñado con vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica cocina eléctrica, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Ahora dos tipos de vitroceramica, vitroceramica halógena y vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica que no se suelte?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Por norma general tienen 2, 3, cuatro o cinco quemadores según el modelo.

Por el contrario, las cocinas vitroceramicas de 3 o 4 fuegos con zona de cocción ampliable son las más fiables, ya que permiten el uso de diferentes tamaños de utensilios o sartenes. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para cocciones prolongadas, los segundos son ideales para freír.

su fuerza

La electricidad es siempre una característica crucial, especialmente cuando se trata de un electrodoméstico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total cambia según el número de unidades de cocción.

Esto significa que las vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son obviamente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y mayor será la factura de la luz que tendrás.

control S

Además del número y tipo de quemadores y capacidad, los controles también son un aspecto importante que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica decente es ante todo un aparato cómodo de usar.

Por ello, te proponemos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La vitroceramica radiante o halógena tiene diferentes propiedades. Uno de ellos es que la placa sube de temperatura más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.

De hecho, la transferencia de calor es en un 80% por radiación y en un 20% por hilo. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay parrilla ni asa, pero la superficie es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más moderna y eficiente, la vitroceramica es naturalmente más cara que una placa eléctrica normal. Por otro lado, es incluso más económico que una encimera de induccion.

El valor de un horno vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las opciones. Mientras que los modelos básicos con dos quemadores con un efecto de hasta 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o cinco fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En cada caso, sugerimos los dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una placa vitroceramica que no se suelte?

La placa cerámica halógena o beam es una de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no tienes que equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las ollas y cazos que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para este tipo de electrodoméstico. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Empiece por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo cuando lo utilice por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y su correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una vitroceramica es su fácil mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador aún esté caliente, y luego limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar productos abrasivos o cáusticos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar la unidad después de su uso, las manchas tendrán la oportunidad de secarse y volverse más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.