Qual a melhor placa vitroceramica

el horno de ceramica es imprescindible para aquellos que quieren tener una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de comprar, es importante conocer mejor el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la placa vitroceramica es un utensilio de cocina diseñado con una placa vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. En la actualidad, dos modelos de placas vitroceramicas, placa vitroceramica halógena y placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir la mejor vitroceramica?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, cuatro o 5 quemadores según el modelo.

Por el contrario, las cocinas vitroceramicas de 3 el 4 los quemadores con zona de cocción ampliable son los más fiables, ya que te permiten utilizar distintos tamaños de utensilios o sartenes. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para una cocción amplia y suave, los segundos son perfectos para quemar.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica crucial, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Esto significa que las vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son obviamente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y mayor será la factura de la luz que tendrás.

control S

Además del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un punto fundamental que no se debe pasar por alto. Una buena vitroceramica es ante todo un equipo cómodo de usar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección de quemadores así como el ajuste de potencia serán más sencillos y cómodos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene muchas ventajas. Una es que la placa sube de temperatura más rápido que una placa eléctrica clásica.

De hecho, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay parrilla ni asa, pero la superficie es lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuál es el precio de una vitroceramica de calidad?

Más moderna y más eficiente, la mejor placa vitroceramica es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica tradicional. Por otro lado, sigue siendo más económico que una encimera de induccion.

El valor de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una capacidad de hasta 3000W Cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o cinco fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, sugerimos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo usar una mejor vitroceramica?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más fácil de uso A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar los alimentos.

Cada una de las sartenes y ollas que se pueden utilizar en una cocina eléctrica es apta para esta clase de electrodomésticos. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una vitroceramica es su fácil mantenimiento. Para asegurarse de que se mantenga en buen estado y se pueda utilizar durante varios años, se debe limpiar después de cada uso.

La placa vitroceramica puede ensuciarse por salpicaduras o derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y secarlo lentamente.