Placa vitroceramica horizontal

la vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera tener una cocina más actual y funcional. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la vitroceramica es un aparato de cocción diseñado con vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Ahora dos tipos de vitroceramica, vitroceramica halógena y vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una placa vitroceramica horizontal?

número de quemadores

El número de quemadores es el primer criterio que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen ser de 2, tres, 4 o cinco quemadores, según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas de 3 o 4 fuegos con zona de cocción extraíble son las más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son ideales para una cocción suave y prolongada, los segundos son ideales para freír.

su fuerza

La electricidad es siempre una característica importante, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un electrodoméstico como una placa vitroceramica horizontal. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Por otro lado, no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz subirá.

control S

Además del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un factor primordial que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica aceptable es ante todo un equipo cómodo de usar.

Por eso, te proponemos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, la selección de quemadores y el ajuste de potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La vitroceramica radiante o halógena tiene muchas virtudes. Uno de ellos es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica normal.

De hecho, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas ni perillas, pero el área es lisa y plana.

Solo limpie la superficie con una esponja mojada después de cada uso y luego con una toalla de papel quedará limpio.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más moderna y más eficiente, la placa vitroceramica horizontal es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo más barato que una encimera de induccion.

El precio de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de fuegos o placas, capacidad y configuraciones. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con una capacidad no superior a 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o cinco fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, recomendamos equipos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica horizontal?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más sencillas de usar A diferencia de una placa de induccion, no necesitas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las sartenes y ollas que se pueden usar en una placa son ideales para esta clase de equipo. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es recomendable leer atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Entre las ventajas más importantes de una cocina vitroceramica se encuentra su sencillez de cuidado. Para asegurarse de que permanezca en buenas condiciones y funcional durante muchos años, debe limpiarse después de cada uso.

La placa vitroceramica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y luego frote lentamente con un paño o papel absorbente. Evita el uso de productos abrasivos o corrosivo para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el equipo después de usarlo, las manchas tienen la oportunidad de secarse y volverse más resistentes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.