Qué es placa de induccion

Si te estás planteando comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas o similar vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de encimera de induccion adecuado para ti ahora que hay tantas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en datos y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos creado una completa guía para orientarte en la elección del modelo que mejor se adapte a lo que necesitas y a tu cocina. Te ofrecemos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores promociones de capota de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios componentes que lo ayudarán a establecer sus necesidades y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Si bien esto puede parecer lógico, debe considerar qué desea hacer con lo que es un pico de induccion. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, apuesta por una placa de induccion sencilla, hay placas de induccion asequibles que dan muy buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar una placa de excelente calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra barata.

marcas

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Marcas como tú Te sugerimos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a costes razonables, así como productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma ofrecen una buena calidad. .

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca popular es que definitivamente tendrá un servicio técnico. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy económico, muchos de ellos no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro factor crucial y también significativo a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de 4 y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una placa de induccion con zona flexible o induccion Flex, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y tepanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de tradicional tapas de induccion rectangulares, también puedes encontrar tapas de induccion oblongas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con excelentes características. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

Los matices de lo que es el pico de induccion.

Hoy en día es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en tendencia en las encimeras de induccion. Por ello, los fabricantes más destacados están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

características avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, contienen muchas características avanzadas, innovadoras y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite facilita seleccionar y mantener la temperatura óptima según los alimentos a preparar y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura perfecta para introducir los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, lo que es un pico de induccion es aún más rápido.

Costo

El precio es siempre uno de los componentes más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún cuando se trata de uno que es de induccion, ya que el precio puede ser elevado si compras un modelo de buena calidad. Según el modelo y tipo de encimera de induccion que quieras comprar, el precio varía considerablemente.

Los modelos de induccion más económicos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30€ y son de muy alta calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos por su Excelente relación entre costo y calidad.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.