Placa para cocina de induccion

Si te gusta la idea de comprar una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la vieja cocina de gas por una nueva placa de induccion, es probable que todavía no sepas qué modelo elegir.

Honestamente, es difícil encontrar el modelo de tapa de induccion adecuado para usted ahora que hay tantas marcas y modelos diferentes de tapas de induccion, y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos creado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te ofrecemos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que se pueden comprar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que le serán útiles para establecer sus necesidades y las posibles configuraciones de induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca una obviedad, debes pensar qué quieres hacer con la encimera de induccion. Muchas personas nunca cocinan en casa y otras encuentran posible utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay tops de induccion baratos que dan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es comprar una placa de alta calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra barata.

marca

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Puedes encontrar buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que también ofrecen una buena calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre los puntos positivos de hacerse con una marca de renombre está que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que existen placas de induccion de marca propia muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro aspecto definitivo y también básico a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos para nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y pueden llegar a los 90 centímetros. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, puedes seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las tapas de induccion rectangulares tradicionales, también puedes encontrar tapas de induccion oblongas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

Los colores de la placa de induccion

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales fabricantes están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o eliges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, especialmente los avanzados, contienen muchas características avanzadas y características muy innovadoras e interesantes. Todas estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente repercuten en el precio. Hay que decir que muchas de estas características ya vienen incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya incluyen esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para introducir los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Varias tapas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el pico de induccion es aún más rápido.

costos

El precio es siempre uno de los factores más determinantes a la hora de comprar un producto. Y más aún en el caso de una placa de cocción por induccion, que el coste puede ser elevado si compras un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio fluctuará mucho.

Los modelos de entrada más baratos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde tan solo 30 euros y son de bastante buena calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos por su increíble relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.