Placa induccion vs gas

Si te estás planteando comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas o similar vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de cocina de induccion vs gas ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de placas de induccion, y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a lo que necesitas y a tu cocina. Te ofrecemos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que podrás encontrar.

¿Qué es importante tener en cuenta al comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que te ayudarán a determinar tus objetivos y las posibilidades de la encimera de induccion en tu cocina.

Al trabajo que vas a dar

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con la estufa de induccion versus la estufa de gas. Algunas personas casi nunca cocinan en casa, y otras encuentran posible utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay tops de induccion asequibles que dan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es comprar un plato de alta calidad, aunque sea un poco más caro, será una inversión muy productiva y a la larga será una adquisición económica.

marcas

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde quieres buenos modelos a costes razonables, así como productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma aportan una buena calidad.

Si te decides a comprar una de estas marcas, tendrás una cocina de induccion vs gas de gran calidad durante mucho tiempo. Entre los aspectos positivos de adquirir una marca conocida está que el servicio postventa está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca propia muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro aspecto definitivo Lo básico a la hora de adquirir una placa de induccion es la forma que preferimos para nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y tienen la opción de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de cuatro y cinco zonas de cocción.

También puedes elegir una cocina de induccion vs gas con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes más grandes como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Aparte de las tradicionales placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes hacerte con una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy baratos con una excelente funcionalidad. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El color de la placa de induccion vs gas

Ahora puedes conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por ello, los principales creadores poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, tienen muchas características únicas, originales y muy interesantes. Todas estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto también afectan el costo. Hay que decir que muchas de estas características ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura óptima según los alimentos a preparar y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, la cocina de induccion y gas es aún más rápida.

Precio

El precio es siempre uno de los componentes más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una estufa de induccion versus gas, ya que el precio puede ser elevado si un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, los costes variarán mucho.

Los modelos de induccion más económicos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de una calidad excelente.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su increíble relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.