Que debe tener una placa de induccion

Si estás pensando en comprar una placa de induccion, o quieres sustituir tu antigua placa de gas o vitroceramica por una nueva, es posible que todavía no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es bastante difícil encontrar el modelo de encimera de induccion adecuado para ti, ya que hay varias marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que puedas encontrar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que lo ayudarán a establecer su punto de mira y la configuración probable de cocción por induccion para su cocina.

Al trabajo que vas a dar

Aunque parezca una obviedad, hay que pensar qué se quiere hacer con lo que debe tener una encimera de induccion. Mucha gente casi nunca cocina en casa, y otros pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay picos de induccion razonable que da grandes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es comprar un plato de alta calidad, aunque sea un poco más caro, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marcas

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. las marcas que nosotros recomendamos Son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde quieres buenos modelos a costes razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma aportan una buena calidad.

Si decide comprar una de estas marcas, obtendrá una que tendrá una placa de induccion de buena calidad durante mucho tiempo. Una de las cosas buenas de obtener una marca popular es que tiene soporte técnico garantizado. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy baratas, muchas de las cuales no tienen servicio técnico ni repuestos. Y como dicen: lo barato sale caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro aspecto definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que más nos gusta de nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y pueden ser de hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen encimeras de induccion con 2 zonas de cocción, placas de cocción con 3 zonas de cocción y encimeras de induccion con cuatro y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir uno que debe tener tapa de induccion con zona flexible o induccion Flex, lo que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyaki. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Además, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto clásico Placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El color que debe tener una encimera de induccion

Ahora mismo es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se convierte en una inclinación en la zona de los picos de induccion. Por esta razón, más reconocido Los creadores están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades seleccionadas

¿Eres un usuario que prefiere uno debe tener una tapa de induccion con características avanzadas, o eliges un modelo más simple y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente las avanzadas, contienen muchas características destacadas y características innovadoras y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, afectan el valor. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura óptima según los alimentos a preparar y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para cuajar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el contenedor se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento esperado más de un 50 % más rápido. Con esta característica hay un pico de induccion que debería tener aún más rápido.

costo

El costo es siempre uno de los componentes más cruciales al comprar un producto. Y más aún en la situación de quien debe tener un pico de induccion, que el costo puede ser mayor si un modelo de Excelente calidad. Dependiendo del modelo y clase de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio variará mucho.

Los modelos de induccion más económicos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de buena calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 500€ y los 500€. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos por su estupendo relación calidad / costo.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.