Placa induccion o vitro

Si estás pensando en hacerte con una placa de induccion, o si quieres sustituir la vieja placa de gas o vitroceramica por una nueva, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es bastante difícil encontrar el modelo de estufa de induccion o in vitro adecuado para ti, ya que hay muchas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos preparado una guía detallada para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que puedas encontrar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Veremos una serie de componentes que te ayudarán a establecer tus necesidades y posibles opciones de cocción por induccion para tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca una obviedad, debes pensar qué quieres hacer con la estufa de induccion o in vitro. Algunas personas casi nunca cocinan en casa, y otras encuentran posible utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay picos de induccion barato que da grandes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, es buena idea hacerte con una placa de alta calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra barata.

marca

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. las marcas que nosotros recomendamos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde quieres buenos modelos a precios razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que en cualquier caso aportan una calidad excelente. .

Si decides hacerte con una de estas marcas, querrás una estufa de induccion o in vitro de alta calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de comprar una marca de renombre es que desea un seguro de servicio técnico. Es cierto que hay algunas marcas blancas con placas de induccion muy baratas, muchas de ellas no tienen servicio técnico ni repuestos. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro factor crucial Importante a la hora de comprar una encimera de induccion también es la forma que preferimos en nuestra encimera de induccion y el tamaño de la placa. Esto establece el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir una cocina de induccion o in vitro con zona flexible o induccion Flex, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto clásico Placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El color de la placa de induccion o in vitro

Ahora puedes conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales fabricantes de matrículas están introduciendo progresivamente nuevos modelos y colores en el mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que eliges? una placa de induccion o in vitro con prestaciones destacadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente las avanzadas, contienen muchas funciones avanzadas y características originales y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas funcionalidades ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya incluyen esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias tapas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta característica, la estufa de induccion o in vitro es aún más rápida.

costo

El valor es siempre uno de los componentes más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una placa de induccion o in vitro, que su costo puede ser alto si compras un modelo de alta calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que quieras comprar, el coste cambia considerablemente.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que se pueden comprar desde 30€ y son de buena calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 100€ y los 500€. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su gran relación entre calidad y precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.