Placa de induccion profesional

Si estás pensando en hacerte con una encimera de induccion, o si quieres sustituir tu antigua placa de gas o cerámica por una nueva, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Honestamente, es difícil encontrar el modelo superior de induccion profesional adecuado para usted, ya que hay muchas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos creado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Veremos varios componentes que le serán útiles para describir sus intenciones y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con la encimera de induccion profesional. Muchas personas casi nunca cocinan en casa, y otras encuentran posible utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay tapas de induccion asequibles que dan grandes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es hacerte con una placa de excelente calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una adquisición económica.

marcas

La adquisición de una marca aceptable de encimeras de induccion equivale a una garantía. las marcas que nosotros recomendamos Son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, así como productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma ofrecen una calidad inmejorable. .

Si decides hacerte con una de estas marcas, obtendrás una encimera de induccion profesional de gran calidad durante mucho tiempo. Una de las cosas buenas de comprar una marca popular es que definitivamente tendrá soporte técnico. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy baratas, muchas de ellas no tienen servicio técnico ni recambios. Y como dicen: lo barato sale caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor crucial e importante a la hora de comprar una encimera de induccion es la forma que queremos que tenga nuestra encimera de induccion y el tamaño de la placa. Esto establece el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una encimera de induccion profesional con zona flexible o Flex induccion, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Además, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto clásico Placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con grandes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El color de la encimera de induccion profesional.

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los grandes creadores poco a poco van introduciendo nuevos modelos y colores en el mercado.

características avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere una placa de induccion profesional con prestaciones avanzadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente las avanzadas, contienen muchas funciones avanzadas y características originales y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, tienen un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marca como Balay y Bosch Ya han integrado esta función en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a preparar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para poner los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, la encimera de induccion profesional es aún más rápida.

costos

El costo es siempre uno de los factores más definidos al comprar un producto. Y más aún en el caso de una encimera de induccion profesional, ya que el coste puede ser mayor si se trata de un modelo de Excelente calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio fluctuará mucho.

Los modelos de entrada más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden adquirir desde tan solo 30 euros y son de muy alta calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su increíble relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.