Caracteristicas para una buena placa de induccion

Si te estás planteando la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir tu placa vitroceramica o tu antigua cocina de gas por una nueva placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Evidentemente es muy difícil encontrar el modelo de propiedad de una buena encimera de induccion que se adapte a ti, ahora que hay varias marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en datos y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que tienes la oportunidad de ver.

¿Qué es importante tener en cuenta al comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que lo ayudarán a determinar sus necesidades y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Al trabajo que vas a dar

Si bien esto puede parecer lógico, debes pensar en lo que quieres hacer con las características de una buena encimera de induccion. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, elige una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion baratas que ofrecen excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo conviene comprar una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara será una inversión muy rentable ya la larga será una compra económica.

marcas

Adquirir una encimera de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde quieres buenos modelos a precios razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma aportan una excelente calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás las características de una placa de induccion de buena calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de comprar una marca popular es que quieres estar seguro de tener soporte técnico. Es cierto que existen marcas blancas de encimeras de induccion muy asequibles, muchas de las cuales no disponen de servicio técnico ni recambios. Y como dicen: lo barato sale caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro aspecto crucial e importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de dos zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una de las propiedades de una buena tapa de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyaki. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las tradicionales placas de induccion rectangulares, podemos ver placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El tono de las propiedades para un buen pico de induccion.

Ahora puedes hacerte con una encimera de induccion que combina bien con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los grandes creadores poco a poco van introduciendo nuevos modelos y colores en el mercado.

peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que eliges? propiedades para un buen pico de induccion con prestaciones destacadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente las avanzadas, contienen muchas funciones avanzadas y características originales y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya cuentan con esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite le permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y le indica cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para agregar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, las propiedades de un buen pico de induccion son aún más rápidas.

costos

El precio es siempre uno de los componentes más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún en la situación con propiedades para un buen pico de induccion, que el precio puede subir si se compra un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el coste variará mucho.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de bastante calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion está entre € Euro y € 500. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su increíble relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.