Mejores placa induccion

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una Placa de induccion moderno, probablemente aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo adecuado de la mejor encimera de induccion para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en datos y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una guía detallada para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que lo ayudarán a establecer sus objetivos y las posibles configuraciones de induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con la mejor placa de induccion. Algunos nunca cocinan en casa y otros tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay tops de induccion baratos que dan muy buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es hacerte con una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marcas

Comprar un top de induccion de buena marca es una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas de cocción asequibles en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que también ofrecen una excelente calidad.

Si decides adquirir una de estas marcas, obtendrás una encimera de induccion de mejor calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de comprar una marca popular es que quieres estar seguro de tener soporte técnico. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy baratas, muchas de ellas no tienen servicio técnico ni recambios. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro aspecto definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion, es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y pueden ser de hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de 4 y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir mejor una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las clásicas tapas de induccion rectangulares, también puedes encontrar tapas de induccion oblongas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con excelentes características. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Los colores de la mejor encimera de induccion

Ahora es posible conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en tendencia en las encimeras de induccion. Por eso, los principales fabricantes están sacando al mercado, poco a poco, nuevos modelos y colores.

peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere una mejor encimera de induccion con prestaciones avanzadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, especialmente los avanzados, contienen muchas características únicas y características innovadoras y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas características ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marca como Balay y Bosch ahora cuentan con esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te indica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias tapas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta característica, el mejor pico de induccion es aún más rápido.

Precios

El valor es siempre uno de los factores más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una mejor encimera de induccion, ya que el coste puede ser muy elevado si adquieres un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que quieras comprar, el precio cambia significativamente.

Los modelos de entrada más económicos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde tan solo 30 euros y son de una calidad bastante magnífica.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su increíble relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.