Placa mixta gas e induccion

Si te estás planteando la idea de comprar una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una Placa de induccion nuevo, es probable que todavía no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de encimera de gas e induccion perfecto para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en datos y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos elaborado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que se pueden comprar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios componentes que lo ayudarán a establecer sus objetivos y las posibles configuraciones de induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Si bien esto puede parecer lógico, debe considerar lo que quiere hacer con la tapa mixta de gas e induccion. Hay personas que casi nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la estufa, opta por un modelo sencillo con placa de induccion. Hay algunas tapas de induccion asequibles que dan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar una placa de buena calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marcas

La adquisición de una marca aceptable de encimeras de induccion equivale a una garantía. las marcas que nosotros recomendamos Son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a costes razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma aportan una excelente calidad.

Si te decides a comprar una de estas marcas, te llevarás una encimera mixta gas e induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca de renombre es que definitivamente tendrá servicio técnico. Es cierto que hay algunas marcas blancas de encimeras de induccion muy asequibles, muchas de las cuales no disponen de servicio técnico ni recambios. Y como suele decirse: lo barato sale caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro factor definitivo y también fundamental a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos que tienen 60 centímetros de ancho y pueden llegar a los 90 centímetros. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion con dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir una encimera mixta gas e induccion con induccion Flex o zona flexible, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También puedes seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto tradicional Placas de induccion rectangulares, del mismo modo puedes encontrar placas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El tono de la encimera mixta gas e induccion

Ahora puedes conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por este motivo, los principales fabricantes de discos están introduciendo progresivamente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades seleccionadas

¿Eres un usuario que prefiere una placa con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las placas de alta gama, contienen muchas características únicas, innovadoras y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan los costos. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están dentro de muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marca como Balay y Bosch ahora están integrando esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite facilita seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el pico de induccion y gas mixto es aún más rápido.

Precio

El costo es siempre uno de los factores más cruciales al comprar un producto. Y más aún en la situación con pico mixto de gas e induccion, cuyo coste puede ser mayor si se opta por un modelo de excelente calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio variará mucho.

Los modelos de induccion más económicos son los modelos portátiles, que parten de los 30€ y son de una calidad bastante excelente.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.