Placa de induccion para paellas

Si estás pensando en comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua placa de gas o vitroceramica por una nueva, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de tapa de induccion para paella ideal para ti, ahora que hay varias marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una guía detallada para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que puedas encontrar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que lo ayudarán a establecer sus intenciones y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con la tapa de induccion de la paellera. Hay personas que casi nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, compra una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion asequibles que proporcionan resultados sorprendentes. Si quieres ofrecerle un uso intensivo, lo recomendable es comprar una placa de excelente calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra económica.

marcas

Comprar un top de induccion de buena marca es una garantía. Marcas como tú Te sugerimos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Puedes encontrar buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que también aportan una buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una placa de induccion para paella de gran calidad durante mucho tiempo. Uno de los aspectos positivos de adquirir una marca popular es el servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma en que preferimos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm. de ancho y puede crecer hasta 90 centímetros. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion con dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una placa de induccion para paella con zona flexible o Flex induccion, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. por el lado tradicional Placas de induccion rectangulares, también puedes encontrar placas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes hacerte con una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con una excelente funcionalidad. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Los tonos de la encimera de induccion para paella

Ahora es posible conseguir una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color está a punto de convertirse en una inclinación en la zona de los picos de induccion. Estos grandes fabricantes están agregando gradualmente nuevos modelos y colores al mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere una placa con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las placas de gama alta, tienen muchas características avanzadas, originales y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan los costos. Hay que decir que muchas de estas características ya están dentro de muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya incluyen esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a preparar, y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura perfecta para agregar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el pico de induccion para paella es aún más rápido.

Costo

El precio es siempre uno de los componentes más cruciales al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una placa de induccion para paella, ya que el coste puede ser elevado si compras un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el coste variará mucho.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde 30€ y son de bastante buena calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los euros y los 500 euros. Muchos de estos modelos están entre los más vendidos por su estupendo relación calidad / costo.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.