Placa de induccion funcionamiento

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres renovar tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por un Placa de induccion nuevo, probablemente aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo de encimera de induccion que funcione ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en encimeras de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios componentes que te ayudarán a determinar tus necesidades y las posibilidades de la placa de induccion en tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca obvio, debe pensar qué quiere hacer con el pico de induccion operativo. Algunas personas casi nunca cocinan en casa, y otras encuentran posible utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay picos de induccion barato que da buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar una placa de buena calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marcas

Adquirir una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a costes razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma ofrecen una buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Uno de los aspectos positivos de comprar una marca popular es el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no tienen recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro factor crucial y significativo a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y pueden ser de hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una encimera de induccion que funcione con induccion Flex o zona flexible, lo que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto clásico placas de induccion rectangulares, podemos ver placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El color de la encimera de induccion.

Ahora mismo es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se convierte en una inclinación en la zona de los picos de induccion. Por lo que los fabricantes más destacados poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o eliges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las avanzadas, integran muchas características y funciones avanzadas con mucha innovación y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto tiene un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas características ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite le permite seleccionar y mantener la temperatura Perfecto en función de los alimentos a cocinar, y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para añadir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas de las últimas placas de induccion tienen estas prácticas funciones como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento deseado más de un 50 % más rápido. Con esta función, el pico de induccion va aún más rápido.

Precio

El costo es siempre uno de los factores más cruciales al comprar un producto. Y más aún en la situación con una tapa de induccion de trabajo, que los costos pueden ser altos si se adquiere un modelo de excelente calidad. Según el modelo y la clase de techo de induccion que desee comprar, el costo cambia significativamente.

Los modelos de entrada más baratos son los modelos portátiles, que están disponibles desde 30 euros y son de muy buena calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los euros y los 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su increíble relación entre calidad y costo.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.