Placa vitroceramica mixta

La vitroceramica es imprescindible para todos aquellos que quieran una cocina más moderna y funcional. Pero antes de comprar, es importante comprender más sobre el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la placa vitroceramica es un utensilio de cocina diseñado con una placa vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Existen dos tipos de vitroceramicas, la vitroceramica halógena y la vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica mixta?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener dos, 3, 4 o cinco quemadores según el modelo.

Por el contrario, las vitroceramicas de 3 o 4 fuegos con zona de cocción extensible son las más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son perfectos para una cocción prolongada a fuego lento, los segundos son perfectos para quemar.

su fuerza

La electricidad es siempre una función importante, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica mixta. Expresada en vatios, la capacidad total varía según el número de unidades de cocción.

Esto significa que las placas vitroceramicas con 4 o 5 fuegos son, por supuesto, más potentes que los modelos con 2 fuegos. Por otro lado, no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y mayor será la factura de la luz que tendrás.

control S

Aparte del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un factor primordial que no debe pasarse por alto. Una buena vitroceramica es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por ello, te proponemos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad serán más fáciles y divertidos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de cerámica cerámica in vitro o placa halógena tiene muchas beneficios. Una es que la placa sube de temperatura más rápido que una placa eléctrica clásica.

En verdad, la transferencia de calor es 80% por radiación y 20% por hilo. Además, las propiedades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejilla ni asa, pero la zona es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con uno esponja mojada después de cada uso y luego con una toalla de papel quedará limpio.

¿Cuál es el precio de una vitroceramica de calidad?

Más moderna y eficiente, la vitroceramica mixta es lógicamente más cara que una vitroceramica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El precio de una vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o fogones, potencia y configuraciones. Mientras que los modelos básicos con dos quemadores con una potencia no superior a 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con 4 o cinco fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que confirman robustez, eficiencia y practicidad de uso.

¿Cómo utilizar una vitroceramica mixta?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más sencillas de usar A diferencia de una placa de induccion, no necesitas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Cada uno de los utensilios y ollas que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para este tipo de electrodoméstico. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Empiece por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo cuando lo utilice por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. Eso es todo de todos modos conveniente Lea atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que permanezca en buenas condiciones y funcional durante muchos años, debe limpiarse después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil para eliminarlos. Simplemente limpie con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En este caso, puedes utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y pasar un paño fino.