Wok placa induccion

Si te estás planteando la idea de comprar una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la vieja cocina de gas por una nueva placa de induccion, probablemente todavía no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de wok de induccion perfecto para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de placas de induccion y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos creado una guía detallada para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Veremos varios componentes que te ayudarán a fijar tu mirada y las probables configuraciones de induccion para tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca una obviedad, tienes que pensar qué quieres hacer con el wok de induccion. Muchas personas nunca cocinan en casa, y otras pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay tops de induccion baratos que dan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, es recomendable comprar una placa de excelente calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marca

Adquirir una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, así como productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que también aportan una buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás un wok de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Uno de los aspectos positivos de adquirir una marca conocida es el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que existen placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor definitivo Lo más importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm. de ancho y puede crecer hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de 4 y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir una placa de induccion con induccion Flex o zona flexible, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto clásico Placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El color del wok de induccion.

Ahora es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se convierte en una inclinación en la zona de los picos de induccion. Por lo que los fabricantes más reputados van añadiendo poco a poco nuevos modelos y colores al mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un wok de induccion con prestaciones únicas, o eliges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, especialmente los avanzados, contienen muchas funciones avanzadas y características originales y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, tienen un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas características ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura Perfecto en función de los alimentos a preparar y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para cuajar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta característica, el wok de parada por induccion es aún más rápido.

costos

El valor es siempre uno de los factores más cruciales al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de un wok de placa de induccion, ya que el costo puede ser mayor si compras un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio variará mucho.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que están disponibles desde 30 euros y son de buena calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 500€ y los 500€. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.