Vitroceramica placa

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de realizar la compra, es importante comprender más sobre el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la vitroceramica es un aparato de cocción diseñado con vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica cocina eléctrica, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un aire moderno a la cocina. Hoy en día, existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener dos, tres, cuatro o 5 quemadores según el modelo.

Por otro lado, las cocinas vitroceramicas están ahí Tres o 4 los quemadores con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que aceptan el uso de diferentes tamaños de ollas o sartenes. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. Además, hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son perfectos para una cocción suave y prolongada, los segundos son ideales para freír.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica crucial, especialmente cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Las placas vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y aumentará tu factura de la luz.

tus controles

Además del número y tipo de quemadores y capacidadLos controles también son un punto importante que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica aceptable es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por eso, te proponemos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, tanto la elección del quemador como el ajuste de la potencia se vuelven más fáciles y cómodas.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene varias propiedades. Una es que la placa se calienta más rápido que una placa eléctrica tradicional.

En realidad, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las funciones y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas ni perillas, pero el área es lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel, luego estará limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más energética y eficiente, la placa vitroceramica es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El precio de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de fuegos o placas, capacidad y configuraciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una capacidad que no exceda 3000W cuestan entre 100€ y 150€, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles a partir de 200€.

En cada caso, recomendamos equipos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica?

Las vitroceramicas halógenas o radiantes son de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina especiales para cocinar.

Cada uno de los utensilios y ollas que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para este tipo de electrodoméstico. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que se usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de cuidar. Para garantizar que se mantenga en buen estado y utilizable durante varios años, se debe limpiar después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse por salpicaduras o derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no tiene tiempo para limpiar el equipo después de usarlo, las manchas pueden secarse y volverse más resistentes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.