Ventajas e inconvenientes de placa de induccion

Si te estás planteando la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una Placa de induccion nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de encimera de induccion ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion, y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos creado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que puedas encontrar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que te ayudarán a conocer tus pretensiones y las opciones para la placa de induccion en tu cocina.

Para el uso que le quieras dar

Si bien puede parecer lógico, debes pensar en lo que quieres lograr con los pros y los contras de una encimera de induccion. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, compra una placa de induccion de modelo sencillo Hay placas de induccion asequibles que proporcionan excelentes resultados. Si quieres ofrecerle un uso intensivo, lo recomendable es comprar una placa de excelente calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra económica.

marcas

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Las marcas que sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma aportan una buena calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre los aspectos positivos de adquirir una marca de renombre está el servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que existen algunas placas de induccion de marca propia muy asequibles, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor crucial y significativo a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que queremos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion con dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir las ventajas y desventajas de una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Excepto clásico Placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes hacerte con una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con grandes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Los colores de la tapa de induccion pros y contras

Ahora mismo puedes tener una placa de induccion que combine bien con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por ello, los grandes creadores poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

características avanzadas

¿Eres un usuario que elige un top de induccion pros y contras con prestaciones avanzadas, o prefieres un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, básicamente las avanzadas, integran muchas funciones avanzadas y características originales y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas características ya vienen incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ya cuentan con esta característica en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y le indica cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para fijar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para tener el rendimiento deseado más de un 50% más rápido. Con esta característica, las ventajas y desventajas de la encimera de induccion son aún más rápidas.

Costo

El valor es siempre uno de los factores más influyentes en la adquisición de un producto. Y más aún en la situación de un pico de induccion ventajas y desventajas, que el costo puede ser elevado si se adquiere un modelo de excelente calidad. Dependiendo del modelo y clase de top de induccion que quieras comprar, el valor cambia considerablemente.

Los modelos de induccion más económicos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de una calidad excelente.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 100€ y los 500€. Muchos de estos modelos están entre los más vendidos gracias a los suyos. magnífico relación calidad/precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.