Se ralla la placa de induccion

Si te estás planteando comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas o similar vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo de tapa de induccion adecuado para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de tapas de induccion y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y estricta análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores promociones de placas de induccion disponibles.

¿Qué es importante tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que lo ayudarán a detallar sus intenciones y las posibles configuraciones de induccion para su cocina.

Para el uso que le vas a dar

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con los rayones en la tapa de induccion. Algunos nunca cocinan en casa y otros tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Existen picos de induccion asequibles que dan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar un plato de excelente calidad, aunque sea un poco más caro, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra barata.

marcas

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que en cualquier caso aportan una calidad magnífica.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre lo bueno de comprar una marca conocida es que definitivamente tendrá servicio técnico. Es cierto que hay unas marcas blancas de encimeras de induccion muy razonable, muchos de ellos no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como suele decirse: lo barato sale caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor crucial y también fundamental a la hora de comprar una placa de induccion es cómo nos gusta más nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm. de ancho y tiene la capacidad de tener hasta 90 centímetros. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de cuatro y cinco zonas de cocción.

Además, puedes elegir una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las tapas de induccion rectangulares tradicionales, también puedes encontrar tapas de induccion oblongas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con una excelente funcionalidad. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Las pantallas de la encimera de induccion están rayadas

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales creadores poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, cuentan con muchas características avanzadas, innovadoras y bastante interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el costo. Hay que decir que muchas de estas características ya vienen incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ahora integran esta característica en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura ideal, según el alimento que se va a cocinar, y le indica cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para agregar a la comida.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las últimas placas de induccion tienen estas prácticas funciones como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento deseado más de un 50 % más rápido. Con esta función, es aún más rápido rasgar la tapa de induccion.

costos

El costo es siempre uno de los componentes más influyentes al comprar un producto. Y más aún en la situación en la que se raya el pico de induccion, y se puede aumentar el precio si un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, los costes variarán mucho.

Los modelos de entrada más económicos son los modelos portátiles, que están disponibles desde solo 30 euros y son de una calidad fantástica.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su buena relación entre costo y calidad.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.