Se puede poner una placa de induccion encima del horno

Si estás pensando en comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua placa de gas o vitroceramica por una nueva, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Evidentemente es bastante difícil encontrar el modelo ideal para ti, ya que hay varias marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en datos e información técnica.

Por eso, hemos preparado una guía detallada para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que lo ayudarán a establecer sus objetivos y las posibles configuraciones de cocción por induccion para su cocina.

Para el uso que le quieras dar

Aunque pueda parecer lógico, debes pensar qué quieres hacer con la placa de induccion que puedes poner encima del horno. Hay personas que casi nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, hazte con un modelo sencillo de placa de induccion. Hay placas de induccion asequibles que dan fantásticos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar un plato de excelente calidad, aunque sea un poco más caro, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra barata.

marcas

Adquirir una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que sugerimos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Verás buenas planchas a costes razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como la placa de induccion de Neff, o placas de induccion sutilmente más baratas como las de la marca Beko, que además ofrecen una excelente calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad encima del horno durante mucho tiempo. Uno de los aspectos positivos de adquirir una marca popular es el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca propia muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro punto crucial y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma en que preferimos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de cuatro y cinco zonas de cocción.

De la misma manera puedes elegir uno. Puedes colocar encima del horno una placa de induccion con zona flexible o induccion Flex, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También puede seleccionar la forma de la tapa de induccion. Además de las clásicas placas de induccion rectangulares, también tienes la opción de encontrar placas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con grandes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Las persianas de la caja ponen una tapa de induccion encima del horno

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por ello, los principales creadores están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

Características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o eliges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, básicamente los avanzados, integran muchas características destacadas y peculiaridades muy innovadoras y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tienen un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas características ya están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya incluyen esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite facilita seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te indica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para introducir los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el contenedor se precalienta rápidamente para tener el rendimiento esperado más de un 50% más rápido. Con esta función es aún más rápido poner una encimera de induccion encima del horno.

costos

El precio es siempre uno de los factores más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún en la situación en la que puedes poner una placa de induccion encima del horno, que puede costar mucho si compras un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de placa de induccion que compres, el precio fluctuará mucho.

Los modelos de entrada más baratos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde tan solo 30 euros y son de una calidad fantástica.

La gama media de modelos superiores de induccion está entre EUR EUR y EUR 500. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos por su magnífico relación calidad / costo.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.