Que caracteristicas tiene que tener una placa de induccion

Si te estás planteando la idea de comprar una placa de induccion, o quieres sustituir tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo con las propiedades que debe tener una placa de induccion que sea perfecto para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de placas de induccion y nos perdemos en los detalles y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos elaborado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que puedes comprar.

¿Qué es importante tener en cuenta al comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que te ayudarán a determinar tus requisitos previos y las opciones para la placa de induccion en tu cocina.

Para el uso que le vas a dar

Aunque parezca lógico, debes reflexionar qué quieres hacer con qué propiedades debe tener una placa de induccion. Muchas personas nunca cocinan en casa y otras encuentran posible utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay placas de induccion baratas que dan muy buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar una placa de excelente calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una adquisición económica.

marca

Comprar un top de induccion de buena marca es una garantía. Las marcas que recomendamos son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que también aportan una buena calidad.

Si decides adquirir una de estas marcas, querrás una con las prestaciones que debe tener una encimera de induccion de alta calidad para mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca de renombre es que definitivamente tendrá servicio técnico. Es cierto que hay unas marcas blancas de placas de induccion muy económico, muchos de los cuales no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor definitivo y también fundamental a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay placas de 60 centímetros de ancho y tienen la posibilidad de tener hasta 90 centímetros. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de cuatro y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir uno que tenga tapa de induccion con induccion Flex o zona flexible, lo que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las tapas de induccion rectangulares habituales, también puedes encontrar tapas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera de una placa de induccion, puedes hacerte con una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El tono de qué propiedades debe tener un pico de induccion.

Ahora es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en tendencia en las encimeras de induccion. Por ello, los principales fabricantes están añadiendo poco a poco nuevos modelos y colores al mercado.

Funciones seleccionadas

¿Eres un usuario que prefiere una placa con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, tienen muchas características únicas, originales y muy interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el costo. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están dentro de muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura idónea según los alimentos a preparar y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para cuajar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias tapas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta característica, las prestaciones que debe tener una encimera de induccion son aún más rápidas.

Precio

El precio es siempre uno de los componentes más definidos cuando se trata de comprar un producto. Y más aún en la situación con qué propiedades debe tener una tapa de induccion, que los costos pueden ser grandes si un modelo de excelente calidad. Dependiendo del modelo y la clase de techo de induccion que vaya a comprar, el valor fluctuará mucho.

Los modelos de induccion más económicos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de muy buena calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre € € y € 500. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su gran relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.