Placa vitroceramica que panelas usar

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, una placa de vitroceramica que utilizan los paneles es un electrodoméstico de cocina fabricado en vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comida.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Existen dos modelos de placas vitroceramicas, placas vitroceramicas halógenas y placas vitroceramicas brillantes.

¿Cómo elegir una placa vitroceramica para usar paneles?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener dos, 3, 4 o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas de 3 o 4 fuegos con zona de cocción extraíble son las más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen zonas para ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son ideales para una cocción extensa y suave, los segundos son ideales para asar.

poder o potencia

La electricidad es siempre una función primordial, sobre todo cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica que utilizan los paneles. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Esto significa que las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son claramente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Pero no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y mayor será la factura de la luz.

tus controles

Aparte del número y tipo de quemadores y la potencia, el control es igualmente un punto fundamental que no debe pasarse por alto. Una buena vitroceramica es ante todo un equipo cómodo de utilizar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, la selección de quemadores y el ajuste de la capacidad se vuelven más fáciles y cómodos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene varias propiedades. Una es que la placa sube de temperatura más rápido que una placa eléctrica tradicional.

En verdad, la transferencia de calor es 80% por radiación y 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas ni perillas, pero el área es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actual y más eficiente, la placa vitroceramica utilizada por los paneles es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica tradicional. Sin embargo, sigue siendo más barato que una encimera de induccion.

El valor de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos con dos quemadores con un efecto de hasta 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo se utiliza una placa de vitroceramica que utilizan los paneles?

Las vitroceramicas halógenas o radiantes son de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no tienes que equiparte con utensilios de cocina para cocinar.

Todas las ollas y sartenes que se pueden usar en una placa son adecuadas para esta clase de equipo. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo en el momento en que lo use por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. De cualquier manera, es mejor leer las instrucciones detenidamente antes de usar el dispositivo para garantizar su seguridad y un rendimiento preciso.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Entre las ventajas más importantes de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, debe limpiarse después de cada uso.

La placa vitroceramica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie únicamente con una esponja húmeda, mejor cuando el quemador aún esté caliente, y luego limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar su equipo después de usarlo, es probable que las manchas se sequen y se vuelvan más persistentes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y secarlo lentamente.