Placa vitroceramica con horno incorporado

la vitroceramica Es imprescindible para aquellos que quieren tener una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de realizar la compra, es importante familiarizarse mejor con el equipo, incluidos los criterios para elegir el modelo exacto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su propio nombre indica, una placa vitroceramica con horno empotrado es un aparato de cocina fabricado con placa vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar comida.

Se instala sobre la encimera y da un aire moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una placa vitroceramica con horno empotrado?

número de quemadores

El número de fuegos es el primer punto que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen ser de 2, tres, 4 o 5 fuegos, según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas de 3 o 4 fuegos con zona de cocción extraíble son las más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. Además, hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que el primero es perfecto para una cocción suave y prolongada, el segundo es perfecto para quemar.

su fuerza

La electricidad es siempre un elemento básico, sobre todo cuando se trata de un electrodoméstico como una placa vitroceramica con horno empotrado. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son obviamente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Por otro lado, no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz crecerá.

control S

Independientemente del número y tipo de quemadores y energíaLos controles también son un punto esencial que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica aceptable es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa vitroceramica o placa halógena tiene diferentes beneficios. Una es que la placa sube de temperatura más rápido que una placa eléctrica clásica.

De hecho, la transferencia de calor es en un 80% por radiación y en un 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico proporcionan una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es muy fácil de limpiar. No hay parrilla ni asa, pero la superficie es lisa y plana.

Solo limpie la superficie con una esponja mojada después de cada uso y luego con una toalla de papel quedará limpio.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más moderna y eficiente, la placa vitroceramica con horno integrado es naturalmente más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo más barato que una encimera de induccion.

El coste de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o placas, capacidad y opciones. Mientras que los modelos básicos de dos quemadores con una potencia no superior a 3000 W cuestan entre 100 y 150 €, los modelos más avanzados de 4 o cinco quemadores están disponibles a partir de 200 €.

En cada caso, recomendamos equipos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo se utiliza una placa vitroceramica con horno empotrado?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más sencillas de utilizar, ya que, a diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las sartenes y ollas que se pueden utilizar en una placa de cocción son aptas para este tipo de aparatos. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. Eso es todo de todos modos conveniente lea atentamente las instrucciones antes de usar para una mayor seguridad y el correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Una de las mejores ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante varios años, debe limpiarse después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpiar únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador aún esté caliente, y pasar un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el equipo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y frote lentamente.