Placa o induccion

Si te gusta la idea de comprar una placa de induccion o quieres sustituir tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por una Placa de induccion moderno, es probable que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar la placa de cocina o el modelo de induccion ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de placas de induccion y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Veremos varios factores que te ayudarán a detallar tus necesidades y posibles configuraciones de induccion para tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca una obviedad, tienes que pensar qué quieres hacer con la placa o la induccion. Algunos nunca cocinan en casa y otros pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay picos de induccion económico que da grandes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo mejor es hacerte con una placa de excelente calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una adquisición económica.

marcas

Adquirir una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion sutilmente más económicas como las de la marca Beko, que además ofrecen una excelente calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, querrás una estufa o induccion de alta calidad para mucho tiempo. Entre los aspectos positivos de comprar una marca de renombre está el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca blanca muy asequibles, muchas de las cuales no tienen recambios ni servicio especializado. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro factor definitivo e imprescindible a la hora de comprar una placa de induccion es cómo nos gusta más nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay placas de 60 centímetros de ancho y tienen la posibilidad de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de 4 y cinco zonas de cocción.

También puedes elegir la placa o induccion con zona flexible o Flex induccion, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, puedes seleccionar la encimera de induccion. Además de tradicional Placas de induccion rectangulares, del mismo modo puedes encontrar placas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

Los colores de la placa o induccion

Hoy en día es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en tendencia en el sector de las encimeras de induccion. Por esta razón, más reconocido Los creadores están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere una placa con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las encimeras de gama alta, contienen muchas características únicas, innovadoras y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan los costos. Hay que decir que muchas de estas funcionalidades ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marca como Balay y Bosch ahora están integrando esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, en función de los alimentos a preparar, y te indica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el contenedor se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento esperado más de un 50 % más rápido. Con esta función, el disco o la induccion es aún más rápido.

costo

El costo es siempre uno de los componentes más cruciales al comprar un producto. Y más aún en la situación con una placa o induccion, que el costo puede ser grande si un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el valor variará mucho.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde 30€ y son de muy buena calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre € € y € 500. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.