Placa induccion profesional

Si te estás planteando la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres renovar tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Honestamente, es muy difícil encontrar el modelo superior de induccion profesional adecuado para usted, ya que hay muchas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos creado una guía detallada para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios componentes que le serán útiles para detallar sus necesidades y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque pueda parecer lógico, debes pensar qué quieres hacer con la encimera de induccion profesional. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, compra una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion baratas que dan fantásticos resultados. Si quieres ofrecer el uso intensivo, lo mejor es comprar una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra barata.

marcas

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Marcas como tú Te sugerimos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a costes razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma aportan una excelente calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion profesional de gran calidad durante mucho tiempo. Uno de los puntos positivos de ganar una marca popular es el del servicio. Después de la venta está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

El tamaño y la forma de la encimera.

Otro factor definitivo y básico a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que queremos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto establece el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir una encimera de induccion profesional con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las tradicionales placas de induccion rectangulares, podemos ver placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El tono de la encimera de induccion profesional.

Ahora mismo es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en tendencia en el sector de las encimeras de induccion. por lo tanto más reconocido Los creadores están introduciendo gradualmente nuevos modelos y colores en el mercado.

características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las placas de alta gama, cuentan con muchas características avanzadas, innovadoras y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ya están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura óptima según los alimentos a preparar y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura perfecta para cuajar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas características prácticas como estándar. Con la función Sprint, el bol se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento esperado más de un 50 % más rápido. Con esta función, la encimera de induccion profesional es aún más rápida.

Costo

El costo es siempre uno de los componentes más influyentes al comprar un producto. Y más aún en la situación con una placa de induccion profesional, que su costo puede ser alto si compras un modelo de alta calidad. Según el modelo y la clase de techo de induccion que desee comprar, el costo cambia significativamente.

Los modelos de entrada más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde tan solo 30 euros y son de bastante calidad.

La gama media de modelos superiores de induccion está entre EUR EUR y EUR 500. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000€.