Placa induccion encima horno

Si te estás planteando comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas o similar vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Honestamente, es difícil encontrar el modelo superior de induccion adecuado para usted, ahora que hay muchas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Ofrecemos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que lo ayudarán a determinar sus necesidades y las posibles opciones de cocción por induccion para su cocina.

Al trabajo que vas a dar

Si bien esto puede parecer lógico, debes pensar en lo que quieres hacer con la placa de induccion encima del horno. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, elige una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion baratas que proporcionan excelentes resultados. Si se quiere ofrecer el uso intensivo, es recomendable comprar una placa de excelente calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva ya la larga será una adquisición económica.

marca

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Verás buenas planchas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como la placa de induccion de Neff, o placas de induccion sutilmente más baratas como las de la marca Beko, que además ofrecen una excelente calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad encima de un horno durante mucho tiempo. Entre los puntos positivos de adquirir una marca popular está el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que existen placas de induccion de marca blanca muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro aspecto definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion, es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y tienen la opción de tener hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de cuatro y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una encimera de induccion sobre el horno con induccion Flex o zona flexible, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Excepto tradicional placas de induccion rectangulares, del mismo modo tienes la opción de encontrar placas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con grandes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Los colores de la placa de induccion encima del horno

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por este motivo, los principales fabricantes de discos están introduciendo progresivamente nuevos modelos y colores en el mercado.

peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las placas de primera, tienen muchas características únicas, originales y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan los costos. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura perfecta según los alimentos a preparar y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura perfecta para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas placas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, la placa de induccion encima del horno es aún más rápida.

Costo

El costo es siempre uno de los factores más cruciales al comprar un producto. Y más si se trata de una placa de induccion encima de un horno, ya que el precio puede ser mayor si compras un modelo de excelente calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio fluctuará mucho.

Los modelos de entrada más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden ver desde tan solo 30 euros y son de una calidad excelente.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 500€ y los 500€. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.