Placa gas y vitroceramica

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y funcional. Pero antes de comprar, es importante saber más sobre el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo exacto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, un placa de gas y vitroceramica Es un electrodoméstico de cocina fabricado en vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona según el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Ahora dos modelos de placas vitroceramicas, placa vitroceramica halógena y placa vitroceramica brillante.

¿Cómo elegir una estufa de gas y una estufa de cerámica?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, tres, 4 o 5 quemadores según el modelo.

Por otro lado, las placas vitroceramicas Tres o 4 fuegos y una zona de cocción ampliable son los más fiables, ya que permiten el uso de ollas o sartenes de diferentes tamaños. Algunos modelos incluso tienen zonas para sartenes y ollas ovaladas. También hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para cocciones suaves y prolongadas, los segundos son perfectos para cocinar.

su fuerza

La electricidad es siempre una característica importante, sobre todo cuando se trata de un aparato eléctrico como una cocina de gas y una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz crecerá.

tus controles

Además del número y tipo de quemadores y capacidad, los controles también son un aspecto importante que no debe pasarse por alto. Una buena vitroceramica es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección de quemadores y el ajuste de potencia serán más simples y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene varias propiedades. Una es que la placa se calienta más rápido que una placa eléctrica tradicional.

De hecho, la transferencia de calor es en un 80% por radiación y en un 20% por hilo. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es muy fácil de limpiar. No hay parrilla ni manija, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Las placas de gas y vitroceramica son más modernas y eficientes, lógicamente más caras que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo más barato que una encimera de induccion.

El precio de una vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100€ y los 500€, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la capacidad y las configuraciones. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100€ y 150€, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles desde 200€.

En todos los casos recomendamos electrodomésticos de primeras marcas como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo se utiliza una placa de gas y vitroceramica?

La vitroceramica halógena o radiante pertenece a la mayoría de las personas fácil de uso A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Cada uno de los utensilios y ollas que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para esta clase de electrodomésticos. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Empiece por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del equipo en el momento en que lo utilice por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. Eso es todo de todos modos conveniente lea atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Entre las grandes ventajas de una vitroceramica está su fácil mantenimiento. Para garantizar que permanezca en buenas condiciones y funcional durante varios años, debe limpiarse después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil para eliminarlos. Limpiar fácilmente con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y luego pasar un paño fino o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.