Placa de induccion

Si estás pensando en hacerte con una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas, etc. vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Está claro que es difícil encontrar el modelo superior de induccion adecuado para ti, ahora que hay tantas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y estricta análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que se pueden comprar.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de componentes que te ayudarán a determinar tus objetivos y las posibilidades de la placa de induccion en tu cocina.

Al trabajo que quieres dar

Aunque pueda parecer lógico, debes plantearte qué quieres hacer con la encimera de induccion. Hay personas que casi nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, apuesta por un modelo sencillo de placa de induccion, hay algunas placas de induccion asequibles que funcionan muy bien. Si quieres darle un uso intensivo conviene comprar una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara será una inversión muy rentable ya la larga será una compra económica.

marcas

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma entregan una buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de comprar una marca popular es que quieres estar seguro de tener soporte técnico. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy razonable, muchos de ellos no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como dicen: lo barato sale caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro punto crucial y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma en que preferimos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de cuatro y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Aparte de las tradicionales placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy asequibles con grandes características. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El color de la encimera de induccion.

Ahora mismo puedes tener una placa de induccion que combine bien con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por ello, los principales creadores poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

Funciones seleccionadas

¿Eres un usuario que eliges? una placa de induccion con características avanzadas, o eliges un modelo más simple y económico? Los nuevos modelos de encimeras de induccion, principalmente los avanzados, integran muchas funciones avanzadas y características innovadoras y bastante interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tienen un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas características ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal de acuerdo a los alimentos a preparar y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para agregar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el pico de induccion es aún más rápido.

Precios

El costo es siempre uno de los factores más cruciales al comprar un producto. Y más aún en la situación con una tapa de induccion, que el precio puede subir si compras un modelo de Excelente calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio variará mucho.

Los modelos de induccion más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30€ y son de una calidad bastante excelente.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.