Placa de induccion portatil

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por una nueva placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es difícil encontrar el modelo de tapa de induccion portátil ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de tapas de induccion y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos creado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que puedas encontrar.

¿Qué es importante tener en cuenta al comprar una placa de induccion?

Observaremos varios factores que te serán de utilidad a la hora de detallar tus pretensiones y las posibles opciones de cocción por induccion para tu cocina.

Para el uso que le quieras dar

Aunque pueda parecer lógico, debes pensar qué quieres hacer con la placa de induccion portátil. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la estufa, compra un modelo sencillo de placa de induccion, hay algunas placas de induccion baratas que dan excelentes resultados. Si quieres ofrecerle un uso intensivo, lo mejor es comprar una placa de buena calidad, aunque sea algo más cara, será una inversión muy rentable y a la larga será una compra económica.

marca

La compra de una placa de induccion de una marca aceptable equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Verás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion sutilmente más baratas como las de la marca Beko, que ofrecen buena calidad exactamente de la misma manera.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás un top de induccion portátil de gran calidad durante mucho tiempo. Uno de los puntos positivos de comprar una marca popular es el del servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que hay algunas placas de induccion de marca propia muy baratas, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: lo barato suele salir caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de dos zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción, placas de induccion de 4 y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes optar por una encimera portátil de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las tapas de induccion rectangulares tradicionales, también puedes encontrar tapas de induccion oblongas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El tono de la placa de induccion portátil

Ahora puedes hacerte con una encimera de induccion que combina bien con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por este motivo, los principales creadores de placas están introduciendo paulatinamente nuevos modelos y colores en el mercado.

peculiaridades avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere una placa con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, cuentan en su interior con muchas características avanzadas, innovadoras y bastante interesantes. Cada una de estas peculiaridades hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el costo. Hay que decir que muchas de estas características ya están dentro de muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura óptima de acuerdo con los alimentos a preparar y le notifica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura correcta para agregar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias encimeras de induccion nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para conseguir el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta característica, la tapa de induccion portátil es aún más rápida.

Costo

El precio es siempre uno de los componentes más cruciales al comprar un producto. Y más aún en la situación con una tapa de induccion portátil, que el costo puede ser alto si compra un modelo de Excelente calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el coste variará mucho.

Los modelos de entrada más asequibles son los modelos portátiles, que están disponibles desde solo 30 euros y son de muy buena calidad.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 500€ y los 500€. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Balay, Bosch o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.