Placa a vitroceramica

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y eficiente. Pero antes de comprar, es importante saber más sobre el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo perfecto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, una vitroceramica es un aparato de cocina fabricado con vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica estufa eléctrica, funciona según el principio de radiación y alambre para calentar o cocinar comida.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Existen dos modelos de placas vitroceramicas, placas vitroceramicas halógenas y placas vitroceramicas brillantes.

¿Cómo elegir una vitroceramica?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener dos, 3, 4 o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las estufas vitroceramicas Tres o 4 fuegos con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que aceptan el uso de diferentes tamaños de ollas o sartenes. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores halógenos y de chorro. Mientras que los primeros son ideales para cocciones largas y lentas, los segundos son perfectos para asar a la parrilla.

su fuerza

La electricidad es siempre una característica básica, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un electrodoméstico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total cambia según el número de unidades de cocción.

Esto significa que las placas vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por supuesto, más potentes que los modelos de dos fuegos. Por otro lado, no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y mayor será la factura de la luz.

control S

Además del número y tipo de quemadores y la capacidad, los controles también son un factor crítico que no debe pasarse por alto. Una buena placa vitroceramica es, ante todo, un equipo cómodo de utilizar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa cerámica in vitro cerámica o placa halógena tiene varias ventajas. Una es que la placa sube de temperatura más rápido que una placa eléctrica normal.

En realidad, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

muy fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es muy fácil de limpiar. No hay rejilla ni asa, pero la zona es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel, luego estará limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actual y eficiente, la vitroceramica es lógicamente más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El coste de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o fuegos, la capacidad y las opciones. Mientras que los modelos básicos con dos quemadores con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 €, los modelos más avanzados con cuatro o cinco quemadores están disponibles desde 200 €.

En todos los casos, sugerimos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad de uso.

¿Cómo utilizar una vitroceramica?

La vitroceramica halógena o jet es una de las más simple de usar A diferencia de una placa de induccion, no necesita equiparse con utensilios de cocina especiales para cocinar.

Cada una de las sartenes y utensilios que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son aptos para este tipo de electrodoméstico. Para usar el dispositivo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que se usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. Eso es todo de todos modos preferir Lea atentamente las instrucciones antes de utilizar el equipo para garantizar su seguridad y correcto funcionamiento.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Una de las mejores ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante varios años, debe limpiarse después de cada uso.

La placa vitroceramica se puede manchar por salpicaduras o derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Simplemente limpie con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, luego limpie lentamente con un paño o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar su equipo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más resistentes. En este caso, puedes utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y pasar un paño fino.