Montaje de placa vitroceramica

La vitroceramica es imprescindible para todos aquellos que quieran una cocina más moderna y funcional. Pero antes de realizar la compra, es importante saber más sobre el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, una vitroceramica es un aparato de cocina fabricado con vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica estufa eléctrica, funciona según el principio de radiación y alambre para calentar o cocinar.

Se monta sobre la encimera y le da un toque moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer criterio a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen ser de 2, 3, 4 o cinco quemadores, según el modelo.

Por otro lado, las placas vitroceramicas 3 o cuatro fuegos y una zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que permiten el uso de ollas o sartenes de diferentes tamaños. Algunos modelos incluso tienen áreas para sartenes y ollas ovaladas. También hay disponibles quemadores radiantes y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para cocinas extensas y ligeras, los segundos son ideales para cocinar.

poder o potencia

La electricidad es siempre una función primordial, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y aumentará la factura de la luz.

tus controles

Aparte del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un punto importante que no se debe pasar por alto. Una buena vitroceramica es ante todo un aparato cómodo de usar.

Por ello, te proponemos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La vitroceramica radiante o halógena tiene varias ventajas. Uno de ellos es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.

En verdad, la transferencia de calor es 80% por radiación y 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico proporcionan una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas ni perillas, pero la superficie es perfectamente lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuál es el precio de una vitroceramica de calidad?

La vitroceramica es más energética y eficiente y, por supuesto, más cara que una cocina eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo más barato que una encimera de induccion.

El coste de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con un efecto de hasta 3000W Cuestan entre 100€ y 150€, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles desde 200€.

En todos los casos, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica?

La vitroceramica halógena o jet es una de las más simple de uso A diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar los alimentos.

Todas las sartenes y ollas que se pueden utilizar en una placa de cocción son ideales para este tipo de aparatos. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es recomendable leer atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Entre las ventajas más importantes de una vitroceramica se encuentra su facilidad de mantenimiento. Para asegurarse de que se mantenga en buen estado y se pueda utilizar durante varios años, se debe limpiar después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil para eliminarlos. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, luego limpie con un paño suave o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el equipo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y pasar un paño fino.