Horno con placa de induccion

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres renovar tu vitroceramica o tu antigua cocina de gas por un Placa de induccion moderno, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Honestamente, es difícil encontrar el modelo de tapa de induccion adecuado para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de tapas de induccion, y nos perdemos en los detalles y las especificaciones técnicas.

Por eso, hemos elaborado una completa guía para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y estricta análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en encimeras de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que lo ayudarán a determinar sus necesidades y la configuración probable de induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque parezca lógico, debes pensar qué quieres hacer con la placa de induccion. Algunas personas casi nunca cocinan en casa, y otras pueden usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres darle mucho uso a la placa, elige un modelo sencillo de placa de induccion. Hay placas de induccion baratas que dan muy buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, es recomendable comprar una placa de excelente calidad, aunque es un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marca

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que recomendamos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a precios razonables, así como productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual manera brindan un magnífico calidad.

Si decides comprar alguna de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca de renombre es que definitivamente tendrá servicio técnico. Es cierto que hay algunas marcas blancas de placas de induccion muy baratas, muchas de las cuales no tienen servicio técnico ni repuestos. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor crucial e importante a la hora de comprar una encimera de induccion es la forma que queremos que tenga nuestra encimera de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de dos zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de cuatro y 5 zonas de cocción.

También puedes elegir un horno con placa de induccion con zona flexible o induccion Flex, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las tapas de induccion rectangulares habituales, también puedes encontrar tapas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con excelentes características. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Las sombras del horno con encimera de induccion

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia importante en la industria de las tapas de induccion. Por ello, los principales creadores están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

características avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, especialmente las placas de gama alta, cuentan con muchas características avanzadas, innovadoras y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan los costos. Hay que decir que muchas de estas características ya están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ya incluyen esta característica en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, en función de los alimentos a preparar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento esperado un 50 % más rápido. Con esta función, la placa de induccion es aún más rápida.

Costo

El precio es siempre uno de los factores más determinantes a la hora de comprar un producto. Y más aún en el caso de un horno con placa de induccion, que el precio puede ser elevado si compras un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y clase de placa de induccion que vayas a comprar, el precio cambiará bastante.

Los modelos de gama de entrada más económicos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde apenas 30 euros y son de una calidad excelente.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los 100€ y los 500€. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos gracias a su gran relación entre calidad y precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.