Cristal de placa vitroceramica

La placa vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más actual y eficiente. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la vitroceramica es un aparato de cocción diseñado con vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un aire moderno a la cocina. Hoy en día, existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una vitroceramica?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, 4 o cinco quemadores según el modelo.

Por otro lado, las placas vitroceramicas 3 Oh bien cuatro los quemadores y la zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que permiten el uso de ollas o sartenes de diferentes tamaños. Algunos modelos incluso tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. También hay disponibles quemadores radiantes y halógenos. Mientras que los primeros son ideales para una cocción suave y prolongada, los segundos son perfectos para cocinar.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica crucial, especialmente cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Las placas vitroceramicas de 4 o 5 fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Pero no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y la factura de la luz crecerá.

control S

Además del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un punto fundamental que no se debe pasar por alto. Una buena vitroceramica es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y discreto, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad serán más sencillos y cómodos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene varias propiedades. Una es que la placa sube de temperatura más rápido que una placa eléctrica tradicional.

De hecho, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. Tampoco hay rejillas ni perillas, pero la superficie es lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más moderna y más eficiente, la vitroceramica es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica normal. Por otro lado, sigue siendo más económico que una encimera de induccion.

El precio de una vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la capacidad y las opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con una potencia de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles desde 200 euros.

En cada caso, sugerimos los dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más sencillas de utilizar, ya que, a diferencia de una placa de induccion, no es necesario equiparse con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Cada una de las sartenes y utensilios que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son ideales para este tipo de mueble. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que se usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es recomendable leer atentamente las instrucciones antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y su correcto funcionamiento.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Una de las mejores ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de cuidar. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante muchos años, debe limpiarse después de cada uso.

La vitroceramica puede ensuciarse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpiar fácilmente con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, y luego pasar un paño fino o papel absorbente. Trate de evitar el uso de productos abrasivos o corrosivo para no dañar la vitroceramica.

Si no tiene tiempo para limpiar el equipo después de usarlo, las manchas pueden secarse y volverse más resistentes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.