Conjunto de placa vitroceramica y horno

La vitroceramica es imprescindible para todos aquellos que quieren una cocina más actual y eficiente. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el equipo e introducir los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la placa vitroceramica es un utensilio de cocina diseñado con una placa vitroceramica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se monta sobre la encimera y le da un toque moderno a la cocina. Hoy en día, existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir un conjunto de vitroceramica y horno?

Su número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, 4 o cinco quemadores según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas de 3 el cuatro los quemadores y una zona de cocción expandible son los más confiables, ya que permiten el uso de ollas o sartenes de diferentes tamaños. Algunos modelos incluso tienen zonas para sartenes y ollas ovaladas. También tienen velas y quemadores halógenos. Mientras que el primero es perfecto para cocinas extensas y ligeras, el segundo es perfecto para cocinar.

su fuerza

La electricidad es siempre una característica crucial, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un electrodoméstico como una vitroceramica y un conjunto de horno. Expresada en vatios, la potencia total varía en función del número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas con cuatro o cinco fuegos son obviamente más potentes que los modelos con 2 fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y aumentará tu factura de la luz.

control S

Además del número y tipo de quemadores y la capacidad, los controles también son un factor importante que no debe pasarse por alto. Una buena vitroceramica es ante todo un equipo cómodo de usar.

Por ello, te proponemos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Aparte del diseño más moderno y discreto, la selección de quemadores y el ajuste de potencia serán más fáciles y cómodos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa de radiación vitroceramica o placa halógena tiene varias ventajas. Una es que la placa se calienta más rápido que una placa eléctrica clásica.

En realidad, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay varillas ni perillas, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Solo limpie la superficie con una esponja mojada después de cada uso y luego con una toalla de papel quedará limpio.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actual y eficiente, el conjunto vitroceramica y horno es naturalmente más caro que una placa eléctrica normal. Por otro lado, es incluso más económico que una encimera de induccion.

El precio de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o fuegos, la capacidad y las opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 quemadores con una capacidad de hasta 3000W Cuestan entre 100€ y 150€, los modelos más avanzados con cuatro o cinco fuegos están disponibles a partir de 200€.

En todos los casos, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar un conjunto de vitroceramica y horno?

Las vitroceramicas halógenas o jet son de las más fáciles de utilizar A diferencia de una placa de induccion, no necesitas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las sartenes y ollas que se pueden utilizar en una placa de cocción son aptas para este tipo de aparatos. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. De todos modos, es preferible leer atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Entre las principales ventajas de una placa vitroceramica se encuentra su fácil mantenimiento. Para garantizar que permanezca en buenas condiciones y funcional durante muchos años, debe limpiarse después de cada uso.

La placa vitroceramica puede ensuciarse por salpicaduras o derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpiar únicamente con una esponja húmeda, mejor cuando el quemador aún está caliente, y luego limpiar con un paño suave o papel absorbente. Evite el uso de productos abrasivos o corrosivo para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más resistentes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.