Placa vitroceramica rallada

La vitroceramica es imprescindible para todo aquel que quiera una cocina más moderna y funcional. Pero antes de comprar, es importante saber más sobre el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo correcto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, un vitroceramica rota Es un mueble de cocina realizado en vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica estufa eléctrica, funciona según el principio de radiación y alambre para calentar o cocinar.

Se monta sobre la encimera y le da un toque moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de vitroceramicas, las vitroceramicas halógenas y las vitroceramicas brillantes.

¿Cómo elegir una vitroceramica rota?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, cuatro o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las estufas vitroceramicas Tres o cuatro fuegos con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que aceptan el uso de diferentes tamaños de utensilios o sartenes. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. También hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son perfectos para una cocción larga y completa, los segundos son ideales para freír.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica crucial, especialmente cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total es variable en función del número de unidades de cocción.

Esto significa que las vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son obviamente más potentes que los modelos de 2 fuegos. Por otro lado, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y mayor será la factura de la luz que tendrás.

tus controles

Independientemente del número y tipo de quemadores y capacidad, los controles son igualmente un factor crucial que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica aceptable es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Además del diseño más moderno y sutil, la selección del quemador y el ajuste de la capacidad serán más fáciles y divertidos.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La vitroceramica radiante o halógena tiene diferentes virtudes. Una de ellas es que la placa sube más rápido de temperatura en comparación con una placa eléctrica normal.

En verdad, la transferencia de calor es 80% por radiación y 20% por hilo. Además, las funciones y cualidades del vidrio cerámico proporcionan una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay rejillas ni perillas, pero la superficie es perfectamente lisa y plana.

Simplemente limpie el área con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel y estará limpio.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actualizada y eficiente, la vitroceramica triturada es naturalmente más cara que una placa eléctrica normal. Sin embargo, sigue siendo menos costoso que una tapa de induccion.

El coste de una placa vitroceramica de calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o placas, potencia y ajustes. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con una capacidad no superior a 3000 W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados de 4 o 5 fuegos están disponibles desde 200 euros.

En todos los casos, sugerimos dispositivos diseñados por marcas líderes como
Bosch, Teka, Balay, Siemens, Beko o Candy, que garantizan robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo utilizar una vitroceramica rota?

Las vitroceramicas halógenas o radiantes son de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no tienes que equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las ollas y sartenes que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son aptas para este tipo de aparatos. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Empiece por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora del equipo cuando se utilice por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y correcto funcionamiento.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Entre las ventajas más importantes de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantenga en buenas condiciones y se pueda utilizar durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La placa vitroceramica puede mancharse con restos de comida o líquidos debido a salpicaduras o derrames. No hay nada más fácil que eliminarlos. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente cuando el quemador aún esté caliente, y luego limpie con un paño fino o papel absorbente. Trate de evitar el uso de productos abrasivos o corrosivo para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más resistentes. En tal caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de detergente y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.