Elegir placa de induccion

Si te gusta la idea de adquirir una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la antigua cocina de gas por una moderna placa de induccion, es posible que aún no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo de encimera de induccion ideal para ti, ya que hay muchas marcas y modelos diferentes de encimeras de induccion y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos preparado una guía detallada para guiarte en la elección del modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de induccion disponibles.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varias que te ayudarán a determinar tus requisitos y las opciones para la placa de induccion en tu cocina.

Para qué lo vas a usar?

Aunque pueda parecer lógico, debes pensar qué quieres hacer con la elección de la encimera de induccion. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de cinco veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, hazte con un modelo sencillo de placa de induccion. Hay algunas placas de induccion baratas que dan muy buenos resultados. Si quieres darle un uso intensivo, lo recomendable es comprar una placa de excelente calidad, aunque es algo más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marcas

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Marcas como tú Te sugerimos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que además aportan una excelente calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion de alta calidad durante mucho tiempo. Entre los aspectos positivos de adquirir una marca conocida está el servicio Después de la venta está garantizado. Es cierto que existen algunas placas de induccion de marca propia muy asequibles, muchas de las cuales no cuentan con servicio especializado ni repuestos. Y como dice el refrán: las cosas baratas tienden a ser caras.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro aspecto crucial y también básico a la hora de comprar una placa de induccion es la forma que preferimos en nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm. de ancho y puede crecer hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una encimera de induccion con zona flexible o Flex induccion, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

Del mismo modo, es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las habituales tapas de induccion rectangulares, podemos encontrar tapas de induccion alargadas o tapas de induccion cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El tono del pico de induccion seleccionado.

Ahora mismo puedes tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por este motivo, los principales fabricantes de discos están introduciendo progresivamente nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades seleccionadas

¿Eres un usuario que eliges? para seleccionar el pico de induccion con características únicas, o eliges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente las avanzadas, contienen muchas características únicas y características innovadoras y bastante interesantes. Todas estas características hacen que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tienen un impacto en el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

marcas como Balay y Bosch ahora están integrando esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para agregar los alimentos.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas características prácticas como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento deseado más de un 50 % más rápido. Con esta función, es aún más rápido seleccionar un pico de induccion.

Precios

El valor es siempre uno de los factores más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún a la hora de elegir una encimera de induccion, ya que el precio puede ser elevado si compras un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el coste variará bastante.

Los modelos de gama de entrada más baratos son los modelos portátiles, que se pueden comprar desde tan solo 30 euros y son de muy alta calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su buena relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.