Placa induccion industrial

Si te estás planteando comprar una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas o similar vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo superior de induccion industrial ideal para ti, ya que hay varias marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. brindamos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores placas de induccion disponibles.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos una serie de factores que te ayudarán a conocer tus necesidades y las posibilidades de la placa de induccion en tu cocina.

Al trabajo que quieres dar

Aunque parezca una obviedad, debes pensar qué quieres hacer con la encimera de induccion industrial. Algunos nunca cocinan en casa y otros tienen la oportunidad de utilizar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar demasiado la placa, elige un modelo sencillo de encimera de induccion. Hay picos de induccion económico que da grandes resultados. Si vas a darle un uso intensivo, es buena idea hacerte con una placa de buena calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una adquisición barata.

marca

Comprar un top de induccion de buena marca es una garantía. las marcas que nosotros recomendamos Son Whirpool, AEG, Neff, Zanussi, Bosch, Balay o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde verás buenos modelos a costes razonables, también productos de gran calidad como las placas de induccion de Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que en cualquier caso aportan una buena calidad.

Si decides hacerte con una de estas marcas, tendrás una encimera de induccion industrial de gran calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca de renombre es que quieres un seguro con servicio técnico. Es cierto que hay unas marcas blancas de placas de induccion muy razonable, muchos de ellos no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como dicen: lo barato sale caro.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor definitivo y también importante a la hora de comprar una placa de induccion es cómo nos gusta más nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos que tienen 60 centímetros de ancho y pueden llegar a los 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de dos zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de cuatro y 5 zonas de cocción.

Además, puedes elegir una encimera de induccion industrial con zona flexible o induccion Flex, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma forma puedes elegir la forma de la encimera de induccion. Además de las tapas de induccion rectangulares habituales, también puedes encontrar tapas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes un hueco en la encimera para colocar una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy económicos con excelentes prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy económica y sencilla de ampliar tu cocina.

El tono del pico de induccion industrial.

Ahora mismo puedes tener una placa de induccion que combine bien con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se está convirtiendo en una tendencia en la industria de las tapas de induccion. Por este motivo, los fabricantes de placas base están introduciendo poco a poco nuevos modelos y colores en el mercado.

Peculiaridades seleccionadas

¿Eres un usuario que elige un dispositivo con características únicas, o eliges un modelo más básico y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, básicamente las avanzadas, contienen muchas características y peculiaridades avanzadas con mucha innovación y muy interesantes. Cada una de estas peculiaridades hace que cocinar sea aún más fácil, pero obviamente tiene un impacto en el valor. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay ya han incorporado esta característica en varios de sus modelos. El control de la temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura óptimo dependiendo de la comida a preparar y te avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura perfecta para añadir la comida.

Función Sprint y Turbo

Muchas de las placas de induccion más nuevas tienen estas prácticas características como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para lograr el rendimiento deseado más de un 50 % más rápido. Con esta característica, el pico de induccion industrial es aún más rápido.

costos

El valor es siempre uno de los factores más definidos al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de una encimera de induccion industrial, ya que el precio puede ser elevado si se trata de un modelo de gran calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que vayas a comprar, el precio variará mucho.

Los modelos de induccion más baratos son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30€ y son de una calidad excelente.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Varios de estos modelos están entre los más vendidos gracias a los suyos. Excelente relación entre costo y calidad.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.