Funcionamiento placa induccion

Si te gusta la idea de comprar una placa de induccion, o quieres sustituir la vitroceramica o la vieja cocina de gas por una nueva placa de induccion, es probable que todavía no sepas qué modelo elegir.

Sinceramente, es muy difícil encontrar el modelo de funcionamiento de encimeras de induccion ideal para ti, ahora que existen varias marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en datos y especificaciones técnicas.

Por eso, hemos creado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a lo que necesitas y a tu cocina. Te damos una variada y completa análisis de las marcas más populareslos modelos más vendidos y las mejores ofertas en placas de induccion que podrás encontrar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Analizaremos varios factores que te ayudarán a determinar tus necesidades y las posibilidades de la placa de induccion en tu cocina.

Para el uso que le vas a dar

Si bien esto puede parecer lógico, debe pensar en lo que desea lograr con la operación superior de induccion. Hay personas que nunca cocinan en casa y otras que tienen la oportunidad de usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, elige una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion baratas que proporcionan excelentes resultados. Si quieres darle un uso intensivo, conviene comprar un plato de excelente calidad, aunque sea un poco más caro, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra barata.

marca

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. las marcas que nosotros recomendamos Son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás buenas placas a precios razonables en Balay o Bosch, productos de gran calidad como la placa de induccion de Neff, o placas de induccion un poco más económicas como las de la marca Beko, que además aportan una excelente calidad.

Si decides comprar una de estas marcas, obtendrás una placa de induccion de gran calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de conseguir una marca conocida es que definitivamente tendrá servicio técnico. Es cierto que hay marcas blancas de placas de induccion muy económico, muchos de los cuales no cuentan con servicio técnico ni repuestos. Y como suele decirse: lo barato sale caro.

Tamaño y forma de la encimera.

Otro aspecto crucial y también fundamental a la hora de comprar una placa de induccion es cómo nos gusta más nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Hay platos de 60 cm de ancho y pueden ser de hasta 90 cm. Esto determinará el número de quemadores o zonas de cocción.

En cuanto al número de zonas, existen placas de 2 zonas de cocción, placas de tres zonas de cocción y placas de cuatro y cinco zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una encimera de induccion con funcionamiento Flex induccion o zona flexible, que te permite utilizar recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

De la misma manera, puede elegir la forma del pico de induccion. Además de las habituales tapas de induccion rectangulares, también tienes la opción de encontrar tapas de induccion alargadas o cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Hay modelos muy baratos con muy buenas prestaciones. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

Los colores de la encimera de induccion.

Ahora mismo puedes tener una placa de induccion que combine bien con el color del resto de la cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. Los colores se están convirtiendo en una tendencia en la industria de las encimeras de induccion. Por ello, los grandes creadores poco a poco van añadiendo nuevos modelos y colores al mercado.

Características adicionales

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con funciones avanzadas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, cuentan con muchas características avanzadas, originales y bastante interesantes. Todas estas peculiaridades hacen que cocinar sea aún más fácil, pero por supuesto también afectan el costo. Hay que decir que muchas de estas características ahora están integradas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Bosch y Balay han incorporado esta característica en muchos de sus modelos. El control de temperatura del aceite facilita la selección y el mantenimiento de la temperatura perfecta de acuerdo con los alimentos a preparar y le notifica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para agregar los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias tapas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, el funcionamiento de la encimera de induccion es aún más rápido.

costos

El costo es siempre una de las razones más influyentes al comprar un producto. Y más aún cuando se trata de un pico de induccion, que su costo puede ser alto si se compra un modelo de alta calidad. Según el modelo y tipo de encimera de induccion que quieras comprar, el precio varía considerablemente.

Los modelos de entrada más económicos son los modelos portátiles, que se pueden encontrar desde tan solo 30 euros y son de una calidad bastante excelente.

La gama media de los modelos superiores de induccion se sitúa entre los €€ y los 500€. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos por su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.